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1、准备材料：蒜蓉150克、扇贝1个、生抽、粉丝各适量。 2、蒜蓉炸变色，炸香。 3、扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。 4、细粉丝温水泡软。 5、扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。 6、倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼5、6分钟，即可。 |
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