|
1、冬瓜炖虾米。干虾米一般是蛎虾晒得，肉质筋道，有的地方也叫做金钩。先把一些干虾米用冷水泡上，然后清洗冬瓜，去皮，改刀成3毫米宽的瓜片。起锅，热锅凉油，下入花椒大料，烹香，下葱姜片，翻炒。倒入切好的瓜片，翻炒均匀，多炒一会，火别太大。炒得冬瓜看起来粘乎乎的，就倒入开水，下入泡好的干虾米。中火炖8分钟，让两种食材的味道煨到一起，冬瓜炖烂了，加少许盐，出锅。 2、虾米豆腐汤。先把100克干虾米用冷水泡发。准备一碗高汤，鸡汤骨汤都行。起锅，下入高汤，开锅后，下入泡好的干虾米，中小火煨5分钟，下入嫩豆腐。如果没有，用普通豆腐也行，再中火煨2分钟，加盐出锅。可根据个人口味，撒点香菜或者香葱。豆腐不用煮太久，俗话说“豆腐毁汤”。 3、肉三鲜水饺。先把若干干虾米用冷水泡发。猪肉馅放入十三香，老抽，食用油顺时针搅拌，中间可以加点温水，搅拌至肉馅挂在筷子上不掉就可以了，这样肉馅不会发柴。洗净的韭菜切小段，泡好的干虾米切小段，少许盐和肉馅搅拌均匀。和面，擀成水饺皮，包成水饺。起锅，水开后下入水饺，中间水开，添两次凉水，再水开，香喷喷的肉三鲜水饺就做好了。 |
相关资讯
- 孙拼音怎么拼写 孙的含义
- 1、孙的拼音是sūn 或 xùn。 2、孙的释义：[ sūn ]儿子的儿子。跟孙子同辈的亲属。孙子以后的各代。植物再生成孳生的。姓。[ xùn ]古同“逊”。 3、组词:子孙、孙子、孙女、徒孙、儿孙等。
- 小苏打和明矾可以食用吗（食用明矾是小苏打吗）
- 导读大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。小...大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索小苏打和明矾可以食用吗,食用明矾是小苏打吗的信息,大家一起来看看吧。小苏打和明矾可以食用吗,食用明
- 引亢高歌是什么意思 引亢高歌的理解
- 1、引亢高歌是指放开喉咙高声歌唱的意思。 2、典故出处：梁实秋《槐园梦忆》：“后来请教高人，才知道一雌一雄不该放在一起，要隔离之后雄的才肯引亢高歌。” 3、近义词：引吭高歌。 4、用法：作谓语、定语、宾语；
- 翡翠原石在哪里买 在哪里买翡翠原石
- 1、翡翠原石可以在缅甸买。优质翡翠盛产于缅甸，缅甸自然是最好的选择，但并不是每个人都有时间和精力专门出国，有一些好的玉石原石批发市� Ｃ宓榈聂浯湓坏阋耍柿恳簿允瞧渌荒鼙鹊模宓橹母
- 春羽叶子长锈斑的原因 春羽叶子长锈斑有哪些原因
- 1、感染病害：春羽叶子长锈斑，可能是感染病害的原因，比如染上了锈斑或叶斑病，叶面上出现一些生锈一般的斑点，逐渐蔓延扩大。 2、感染虫害：也可能是染上虫害的原因，比如红蜘蛛，也会造成叶面受损。 3、缺少营养
- 金丝玉原石鉴别方法 金丝玉原石鉴别教程
- 1、用玻璃检测其硬度，金丝玉摩氏硬度达到6.8--7.2左右，拿玻璃在上面划一下一般不会留有痕迹，如果是合成硬度较低的金丝玉则会留下痕迹，但是现在很多仿料也选择一些硬度高的玉石，同样会不留痕迹。2、查看和金丝的
