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1、电煮锅、米（半碗）、水（要加到最大刻度max线下1个手指甲的位置）、香麻油（食用油、橄榄油都可以）、盐（1勺）、筷子1双。 2、电煮锅的调温旋转调至沸腾，等水煮开，约8分钟左右。 3、等水沸腾后，将米倒入锅中，米的份量半碗左右，想口感更好的，建议就提前腌制一下。 4、过大约5分钟左右，你会看到电煮锅里白粥不停地冒泡，随时准备溢出。 5、这时要打开锅盖，用筷子搅下锅底，以免粘锅。 6、这时就可以加入香麻油，放一点点就够了，不需要太多。因为水的沸点要比油的沸点要低的多，在水达到水的沸点时却达不到油的沸点，这样一来稀饭就不会溢锅了！ |
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