|
1、原料：干米粉、芹菜杆、红色干辣椒皮，牛（鸡）肉、泡菜，豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、酱油、料酒、味精、鸡精、咸盐。 2、做法：如果用干米粉，倒入刚烧开的开水，浸泡米粉20-30分钟，根据米粉品种不同，如果还不够软，可以将水倒掉再倒入新的开水浸泡10分钟，泡软为止。也可以直接用凉水泡，米粉不同，方式不同；浸泡米粉的时间开始处理配菜，所有配菜洗净，芹菜切小段，干辣椒切碎，肉切片备用；锅中倒油，油热后下干辣椒小火煸出辣味，倒入肉片，小火划熟；倒入豆瓣炒出红油后喷少许料酒加入番茄酱和所有配菜大火翻炒均匀；加入综合香料（去肉腥的）和适量的酱油后继续翻炒；可以添少许的水，盖盖焖煮片刻，之后倒入泡的软硬适中的米粉；保持大火，奋力翻炒，如果感觉太干中途还可加少许水直到将米粉和配菜翻炒均匀，米粉裹上浓浓的酱汁，软硬适中，配菜也熟软即可关火出锅。 |
相关资讯
- 个体户自费交满15年社保，退休后每个月养老金能有多少钱？
- 通常来说，社保是由公司和个人共同缴纳的，但是在一些特殊情况下，比如自由职业者或者在离职之后，大家都会选择自己缴纳社保那么个人交社保与公司交社保，到底有什么区别呢？个人交社保的利弊又有哪些呢？ 1.自费交
- 2022年退休人员养老金认证时间 领养老金资格认证方式
- 退休人员的养老金领取资格认证也就是养老金年审正在进行中。2022年进行养老金认证了,退休人员在进行养老金领取资格认证的时候,注意养老金认证的周期。 目前养老金认证周期主要有两种模式,而且2022年实施365天递延认
- 聂欢在通天狄仁杰中扮演什么角色 聂欢在通天狄仁杰中扮演的角色
- 1、聂欢在《通天狄仁杰》中扮演冷月。《通天狄仁杰》是由北京东方天星文化传媒有限公司出品，李文龙、叶昭仪执导，任嘉伦、阚清子、焦俊艳、缪俊杰、李进荣、陈奕等主演的古装探案悬疑剧。 2、该剧讲述了唐高宗年间
- 2022个人养老金怎么交最合适？个人养老金在哪里交？
- 一、2022年个人养老金怎么交最合适？也可以选择不缴。条件好就多缴些,条件不允许就少缴纳些或不缴纳,完全由个人决定。个人养老金,简单来说就是完全由个人缴费的养老资金。其点在
- 家庭烟灰清洗方法 烟灰如何清洗
- 可以先拿铲子进行简单清理,之后再倒白醋使黑垢软化,利用食盐的颗粒感增加清理的摩擦,静置十分钟左右,用布擦拭,用清水进行清洗,就能轻松去除污垢了。2、将锅底放置水中静泡,将烟灰撒到锅底,再将锅放置一旁静置,过几分
- 手机交医疗保险怎么交费 手机交医疗保险如何交费
- 1、通过微信支付，打开手机上的微信APP，点击右下角的“我”-“支付”-“生活支付”-“社会保险”-“选择XX省/市城乡居民医疗保险”-“正确输入参保人身份证号码和姓名”-“点击确认支付号码”-“点击下一步”-“立
