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1、原料：虾、葱、香菜、姜、小米辣。 2、解冻虾。 3、挑出虾线。 4、牙签穿进第三节，挑出虾线，清洗一下。 5、葱姜蒜小米辣香菜，拌匀。 6、蒸鱼豉油淋两勺左右。 7、料酒一点点。 8、装入锡纸烤盘。 9、盖上锡纸，180℃上下火，烤30分钟。 |
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