 1、冷冻鲜贝柱解冻切段，锅内放油爆香，放入鲜贝柱，蛋液，盐和葱花炒匀，盛出，这样好吃的鲜贝柱就做好了。 2、需要提前准备好的材料包括：冷冻鲜贝柱 200克、鸡蛋 3个、小葱 100克、盐 3克。 3、第一步把冷冻的鲜贝柱取出解冻，洗净。 4、鲜贝柱十字切段备用。 5、三个鸡蛋加盐和少量水搅匀备用。 6、切葱花备用。 7、油热后加入葱花和鲜贝柱炒香。 8、倒入鸡蛋液，盐和葱花炒匀盛出，完成。 |
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