导读:便秘怎么快速排便,怎样才能排便顺畅。巧克力可说是受到广泛喜爱的大众食品,其中每天都会吃巧克力的人更是不少。巧克力不只好吃,更兼具医疗级的保健效果,堪称对健康多有益处的超级食品。除了降胆固醇、减少肥胖、高血压、失智的罹患风险,巧克力富含锌、膳食纤维、多酚等成分,对伤口复原的加速也非常有帮助。 便秘怎么快速排便 怎样才能排便顺畅 日本大学发现巧克力加速伤口愈合,可改善伤口、嘴巴破、便秘等。 一位入院的重症患者本来难以治疗的伤口却以惊人速度愈合,并且很快就出院了。在发现该位患者有每天食用板状巧克力的习惯后,就开始着手针对可可豆的伤口恢复效果进行研究。 实验也证实了可可中含有的锌、膳食纤维、多酚等成分,的确能够促进伤口更快恢复,不只入院期间可以经过医生许可之后补充食用,平时也可以多多摄取,让破皮流血的伤口或恼人的嘴巴破更快回复,还能改善旅行中因为水土不服造成的便秘等。 锌刺激细胞分裂作用、加速伤口愈合,膳食纤维改善肠道环境 伤口是透过细胞分裂进行修复和复原,矿物质成分之一的锌,则是促进皮肤再生的必要微量元素。其中巧克力就含有许多的锌,可使身体有效率的吸收,刺激细胞分裂作用,不只一般皮肤上的伤口恢复,就连对内脏损害与褥疮的治疗都有效。 想要促进人体对锌的吸收,也必须使排便顺畅。巧克力同时含有膳食纤维,具有畅通排便、改善肠道环境的效果,更能改善入院后食用抗生素所引起的肠道环境恶化问题,使患者肠道环境改善并减少粪便恶臭,让患者家属与看护等在处理排泄物时更轻松。 多酚抑制发炎抗老化降血压,吃巧克力减少肥胖、失智、心脏疾病风险 巧克力成分中常被提及的多酚,具有抑制过量发炎反应的作用,也对伤口的恢复非常有帮助。可可豆制成巧克力与可可亚时,中间由微生物所参与的发酵过程,就会产生拥有强力抗氧化效果的高分子多酚,可以对抗造成人体老化的自由基,因而有抗癌、防止动脉硬化的作用。除此之外,欧洲的食品安全机构也指出多酚具有降血压的效果。 食用巧克力还有增加好胆固醇(HDL)、减少坏胆固醇(LDL)的功效,并能抑制会引起蛀牙的细菌生长,以及预防并改善过敏、风湿等症状。心理方面则含有能够抗压、抗忧郁、消除疲劳并增加精神集中力的物质。 巧克力的健康成分在血液中残留的时间大约是2小时,因此建议不要一次吃太多,可分为数次食用。一般的板状巧克力大约含有400千卡,尽量选择可可含量70%左右的巧克力,半甜巧克力(bitter chocolate)与黑巧克力(black chocolate)尤佳;若是作为零食食用,摄取量控制在200千卡左右即可,可视个人情况一天吃半片或是2/3片。 值得注意的是,摄取过多88%、99%等高可可含量食品,也可能因可可硷、镉、镍等成分而引起支气管扩张、肾脏衰竭、金属过敏等情形,不宜过量。如果想预防巧克力所含草酸造成结石,不妨与牛奶一起食用,让牛奶中的钙质就可以和巧克力的草酸结合并排出体外。 |
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