雨水节气“少酸增甘”养脾胃

　　乍暖还寒宜“春捂”

　　天气刚刚转暖，不少人早早地脱掉冬装，换上轻便漂亮的春装。一些爱美女性更是迫不及待地穿上超短裙、丝袜，露出美丽的双腿。俗话说，“春捂秋冻”。专家提醒，春天是多种疾病的高发期，市民要注意保暖，“春捂”要注意“捂”两头。

　　初春的降雨会引起气温的骤然下降，对老年人和小孩的身体健康威胁尤其大，特别是老年人的血压会明显升高，容易诱发心脏病、心肌梗塞等，溃疡病、腰腿痛病人等会因气候变化而使病症加重，小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病，导致感冒、发烧。

　　专家称，春天适当捂一捂，可以减少疾病。由于早春天气乍暖还寒，湿气较大，早晚低温，细菌病毒活跃，人容易生病，大家可以重点“捂”头颈与双脚，以避免感冒、气管炎、关节炎等疾病发生。人体下身的血液循环要比上部差，容易遭到风寒侵袭，女性如果过早换裙装，会导致关节炎和多种妇科病。

　　不过，“春捂”也是有一定限度的，如果“捂”过了头，同样对健康不利。专家指出，春季气温日差较大，早晚较冷，此时可适当“捂”一会儿。而晴日的中午时刻，气温一般都在10℃以上，此时可适当减衣服。一般来说，春季可以让居室温度适当高一点，被子也要适当厚一点。天气转热后，有些人还穿着很多衣服，甚至“捂”出了汗，冷风一吹反而容易着凉。

　　少食温热之品

　　唐代著名医药学家和养生学家孙思邈在其著作《千金方》中论及春季的饮食养生时曾提出“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”的饮食原则，意思是说，在春季里除了重视对肝脏的保养外，还应该注意对脾胃的调养，在日常饮食中应注意少食用酸味食物，多吃甘味食物，以调养脾胃。

　　传统饮食养生学认为，西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅、鳟鱼、蜂乳、醋等为酸味食物，而我们在日常生活中所食用的绝大多数食物都属于甘味食物，如米面、蔬菜、禽鱼肉蛋等。其实，具有酸味的食物往往含维生素C较多，所以只是强调适当地少食酸味食物而不是不食。

　　专家建议，在饮食上要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等，同时少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。平时可多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米等食物，以达到健脾的目的。由于此时气候较阴冷，可以适当地进补，蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。另外，这个季节应少食羊肉、狗肉等温热之品。

　　伸伸懒腰解春困

　　俗话说：“春困秋乏。”特别是春日工作时间长了，感到很疲倦，这时伸伸懒腰顿感全身舒展，精神爽快。伸懒腰可使人体胸腔器官挤压心、肺，利于心脏的充分运动，使更多的氧气供给身体各个组织器官。同时，由于上肢、上体的运动，更多的血液供给大脑，使人感到头脑清醒、舒适。因此，伸懒腰是最简便的养生锻炼法。利