茶文化是我们中国历史比较悠久的一个文化遗产,它在中国的各个地区都会存在,所以我们希望大家在生活中应该要对于泡茶的方法有一些认识,这样你们去朋友家里或者在自己家里喝茶你们才会知道冲茶多少次就可以换茶叶了。下面就让我们一起来了解一下茶叶冲泡几次就可以换茶叶了。 有些人喜欢喝淡茶,有些人喜欢喝浓茶,虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系,但从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱,以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少,和冲泡的次数有很大的关系。一般来说,外形颗粒越大的茶叶,营养物质析出的速度越慢;颗粒越小,析出的速度越快。 非常细嫩的高级茶并不耐泡,一般冲泡2次也就没什茶味了。 普通红绿茶常可冲泡3─4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。加工越细碎的,越容易使茶汁冲泡出来,越粗老完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度越慢。一般的红、绿、花茶,冲泡次数通常以三次为度。乌龙茶因冲泡时投茶量大,可以多冲泡几次;以红碎茶为原料加工包装成的袋泡茶,由于易于浸出,通常适宜于一次性冲泡。 普洱茶可以冲泡七次左右。至于你说的农药残留基本上是没有的,因为普洱茶是每年春季4月采摘,喷洒农药是在前一年的夏季,经过秋季的雨水冲洗和冬季的挥发,直至第二年春季4才开始采摘,再加上制作工艺中的晒青、高温杀青,捻揉、干燥等工艺,基本上已经没有农药残留了。 每一种茶叶冲泡的次数都是不同的,对于包装的茶叶来说,我们一般是泡一次就可以了,而对于散装的茶叶来说,我们可以跑七次或者五次,具体还是要看什么样的茶叶吧,普洱茶一般是可以泡七八次的,而铁观音就不可以了。 |
上一篇:鸡尾普洱茶效果如何呢?
下一篇:苦丁茶可以缓解便秘吗
相关专题:
养生茶
相关资讯
- 决明子的功效与作用,决明子泡水喝的好处与副作用
- 对于养生一族来说,枸杞水、菊花茶、金银花茶等等都是较为不错的养生饮品。当然有的人也会选择用决明子来进行泡水喝,但是许多人对它都不是很了解,那么在选择之前还是需要我们了解它的功效与作用,这样才可以知道它…
- 枸杞的功效与作用,用枸杞泡水喝不如这样吃更营养
- 提到枸杞,大家都知道枸杞是一种养生必备的食物了。一般来说都是用来泡水喝,这样是具有一定的养生功效的,同时还可以直接来吃,这样也能够极大地保留枸杞的营养价值。 但是我们在吃枸杞的时候一定要注意它的用量,…
- 枸杞的功效与作用,除了泡水喝这样的吃法可以护肝
- 枸杞其实是一种比较常见的中草药了,而且对我们中国是历史比较悠久的中草药,它是可以补肾、护肝、养血明目。那么它真的有这么多的功效吗?好像其中有一点是特别值得注意的,也就是它能够护肝,那么到底是真是假呢?接…
- 罗汉果的功效与作用,预防冬季流行性感冒多喝罗汉果泡水
- 罗汉果是一种水果,这种水果看起来有点不起眼,也不是很好看,但其实罗汉果的功效与作用是不少的。那么它到底有什么作用呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。 一、罗汉果的功效与作用 罗汉果属于凉性水果,而从中医…
- 罗汉果的功效清凉化痰,罗汉果泡水的四个禁忌人群
- 罗汉果盛产于广西,具有“神仙果”的美称,因为它具有多种营养元素,维生素、葡萄糖、黄酮类化合物、蛋白质、膳食纤维一样不缺少,还有特有的罗汉果甙、罗汉果皂苷能够补充身体营养。罗汉果常见的吃法是晒干后用来泡…