减脂鸡肉做法介绍

鸡胸肉含有丰富的营养，具有高蛋白低热量低脂肪等特点，因此成为减肥健身人士经常选用的食材。鸡胸肉搭配其他材料作为减肥食谱是很受欢迎的，因为减肥的人们通常需要大量的运动，而运动会消耗很多能量。所以在选择食物的时候就非常谨慎，鸡胸肉里含有的碳水化合物非常低，用它来做食谱是非常合适的。

很多健身人士为了方便经常水煮鸡胸肉，其实在做大量运动的时候更要顾及到自己的口味，只有补充了足够的能量才有更多力气去健身，我们不妨把鸡胸肉做的美味一些，这样也可以让自己保持一个好心情健身。以下就为大家介绍几种减脂鸡胸肉的做法。

一、胡椒减脂鸡胸肉。

1.选两块肉质较嫩的鸡胸肉，用刀在鸡胸肉表面划开几个口子，把生姜切成片塞进这些缝隙中。

2.锅里放水烧开，之后上蒸屉，把鸡胸肉放上去小火慢蒸。大概半个小时以后拿出来，撒上黑胡椒粉就可以了。

二、蚝油鸡胸肉。

1.把鸡胸肉切成小块，用蚝油、料酒、酱油以及盐巴少许放在一起搅拌之后腌制。为了更好的入味建议腌制的时间放长一些。

2.用锡纸按个分开包住鸡胸肉，要包裹严实不要留缝隙，可以直接放入烤盘烤十五分钟，或者放入蒸屉蒸半个小时之后就可以了。可以搭配各种蔬菜食用，美味又健康。

三、香焖鸡胸肉。

1.准备好生姜、桂皮、花椒、香叶、干辣椒等配料少许，将这些配料洗净切碎后备用。

2.鸡胸肉切块放入开水过一下，放置到锅里加入以上调料放入适量清水，大火烧开以后转小火焖一个小时即可。

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