宝宝营养粥做法大全 1-2岁宝宝专属的营养餐

秋冬季节是喝粥的最好时节，别看小小的一锅粥，这里面可有大学问了。喝粥可以养人，可以养胃，可以帮助人体调节肠胃功能。如果食材运用得当的话，粥还可以发挥着大作用，粥比其它的食物都好吸收，尤其是对于孩子的健康成长来说，更是有利无害。所以，在这严寒的冬季妈妈们可以考虑多为宝宝做些粥来喝。

可是仍然还是有部分妈妈在食物烹饪上没有太多自信，她们不知道宝宝营养粥怎样煮才有营养，更不知道食材与食材之间要如何搭配才够好。别心急，马上为大家带来宝宝营养粥做法大全，十款营养又美味的粥类食谱大全。

宝宝营养粥做法大全

宝宝营养粥做法大全

一、鸡肝胡萝卜粥

原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。

做法：

1、饭加入高汤，小火慢熬成粥状。

2、鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，

3、加入粥内，加盐少许，煮熟即可。

二、胡萝卜银鳕鱼粥

用料：胡萝卜， 鳕鱼，米粥

做法：

1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥

2、大米洗净煮成粥

3、胡萝卜银鳕鱼粥完成

三、美味素菜粥

主料：日本豆腐一块、胡萝卜一根、白粥一小碗、白萝卜一小段。

制作方法：

1、 将日本豆腐在开水里过一下，然后切成8毫米左右的小丁。

2、 将胡萝卜、白萝卜切成薄片，如果煮软后切碎。

3、 将白粥、萝卜碎和豆腐丁放入碗中，搅拌均匀即可。

宝宝营养粥做法大全

四、蛋黄酸奶粥

原料：大米40克，鸡蛋1个，肉汤100克，酸奶100克。酸奶有助于肠胃的消化，配合鸡蛋、肉汤，使宝宝更易吸收到蛋白质等营养物质。

做法：

1、将鸡蛋煮熟后取出蛋黄并捣碎。

2、将大米洗净放入锅内加水置火上煮粥。

3、煮至七成熟时，将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅内用小火煮，并不时地搅动，呈稀糊状时便可取出冷却。

五、牛奶蛋黄米汤粥

用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

做法：

1、将大米用凉水泡软，后熬成粥

2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟

3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）

4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可

宝宝营养粥做法大全

六、紫薯紫米粥

用料：紫薯1个、大米2份、小米1.5份、黑米0.5份

做法：

1、大米，小米，黑米清水洗一遍

2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）

3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）

4、取出盛碗即可。温馨提示：图片中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔

七、山药胡萝卜粥

用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）

做法：

1、大米、小米洗净、山药去皮切片

2、山药和大米小米一起同煮

3、胡萝卜去皮捣成泥

4、加入山药、大米、小米同煮

宝宝营养粥做法大全

八、菠菜南瓜小米粥

原料：大米40克，南瓜50克，小米适量，姜片2片。

做法：

1、在锅中加入适量的水和小米、大米，放几片姜。慢火煮，中间偶尔用勺子搅拌

2、南瓜洗净，去皮，切成薄片，待用

3、煮粥大约30分钟，放入切好的南瓜。可适量再加水。

4、慢火煮至南瓜变软熟透。最后加入盐调味，可根据个人口味放香油或者酱油。

九、什锦蔬菜粥

原料：大米40克，姜片2片，芹菜、西兰花和胡萝卜适量。

做法：

1、在锅中加入水和大米，姜片。慢火煮沸

2、芹菜、西兰花和胡萝卜分别洗净，切成小块儿

3、煮到大约30分钟的时候，加入蔬菜

4、继续慢火熬制粥稠和蔬菜又嫩又软。加盐调味。撒上葱花即可。

宝宝营养粥做法大全

十、姜丝鸡肉粥

原料：大米40克，姜丝，鸡肉适量。

做法：

1、在锅中加入水和大米，放入葱段和姜丝。慢火煮

2、鸡肉洗净，切成丝

3、煮至粥成稠化状，加入准备好的鸡丝继续煮

4、放入盐和胡椒粉，再放入几滴芝麻油，最后洒上切好的葱圈即可。

小编的话：妈妈们在为宝宝煮粥时，需要根据宝宝的月龄来进行选择，如果宝宝是初次添加粥类食物，妈妈们就要注意，在食材的选择上要选新鲜的易消化的食物，还有宝宝在8个月前辅食制作不用加盐或者糖，更不能加其它的调味料。以上的十款营养又美味的粥类食谱及做法，妈妈们可以按照上面的步骤来参考着做，只要有心相信一定会做得非常好哦。