宝宝到了可以添加辅食的年龄后,怎样制作辅食则成为了最关键的问题,宝宝在生长发育的关键时期,辅食不仅要营养同时还要搭配科学,这样才能满足宝宝的成长需求,所以说制作辅食看似容易,实则却有很大的讲究。相信很多的父母都会用蔬菜给宝宝制作辅食吧,而在蔬菜中莴笋的营养价值就非常丰富了,莴笋含有丰富的维生素、蛋白质和多种微量元素等营养物质,对儿童的生长发育有很大的益处,所以给宝宝作为辅食最适合不过了。那么,接下来我们就来学习一下宝宝吃的莴笋做法吧! 莴笋怎么做给宝宝吃 1.柠檬莴笋汁 做法:莴笋和苹果洗净,莴笋去皮切成小块状,苹果去皮去果核后同样切成小块,然后将准备好的食材放入搅碎机中,加入适量的温水制成莴笋汁,最后放入杯中加入适量的柠檬汁即可食用。 2.莴笋炒鱼丸 做法:将莴笋和鱼丸一同洗净,莴笋去皮切成小丁,鱼丸切成小块,锅中放入色拉油油热后先将鱼丸放入炒至半熟;然后放入莴笋丁一同翻炒均匀,在起锅前放入水芡粉勾芡,再加入适量的食盐调味即可。 3.莴笋鸡肉面 做法:将莴笋和鸡肉洗净,莴笋去皮后切成小块状放入搅碎机中,再加入适量的温水制成泥状备用;鸡肉用刀剁成肉末,同时在锅中烧热水,水开后将面条放入锅中煮熟,煮熟后放入剁好的肉末和莴笋泥,直到食材煮至软烂后即可起锅。 4.白灼莴笋丝 做法:将莴笋洗净后去皮切成细丝,锅中烧热水水开后先将莴笋倒入焯水捞出,将焯好水的莴笋丝放入碗中备用;锅中油烧热后将莴笋均匀的淋在莴笋上,最后撒上葱花和香油拌匀即可。 5.米粉莴笋泥 做法:将莴笋洗净后去皮切块,在锅中隔水蒸熟;然后将蒸熟的莴笋放入搅碎机中制成泥状,将米粉用温水冲泡好后放入莴笋泥中,最后搅拌均匀即可食用。 6.三文鱼莴笋粥 做法:将莴笋和新鲜的三文鱼一同洗净,三文鱼切碎后滴少许的柠檬汁去腥,莴笋切成碎粒;将大米在锅中煮至半熟后放入三文鱼,起锅前的十分钟将莴笋倒入,最后加入适量的海苔粉调味即可食用。 宝宝吃的莴笋有多种做法,家长可以多变换着花样给宝宝制作,保证让宝宝吃的营养又健康。 |
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