这些广告完美地印证了在《娱乐至死》一书中,作者尼尔·波兹曼对所有电视广告的描述——“丝毫没有提及要出售的产品,但是未来消费者的恐惧和梦想都在其中了”。 你看,广告并没有告诉你那些洗涤消毒产品有哪些主要成份、主要针对哪种病菌、适用于哪些场合、有没有副作用、会不会污染环境……它只是找出你最深的恐惧——担心家人健康,然后用画面暗示产品将达成你的梦想——家庭幸福欢乐。 多么简单,多么快速。注意,我指的不是你达到梦想有那么简单迅速,而是说服你购买那些产品很简单很迅速。 而事实呢? 我们真的那么容易被细菌感染吗? 我们真的需要让皮肤表面那么清洁无菌吗? 那些消毒产品真的能保护我们的孩子吗? 实际上,我们确实生活在一个充满微生物的星球上,不仅土壤、水、空气中有各种各样的微生物,甚至我们的身体本身就是一个微生物的乐园。根据一些科学家的估计,人体携带的微生物总重量约1271g。所以,不用出门摸爬滚打,我们就已经跟各种细菌亲密接触了。 不过别怕,这些细菌大都“性情温和”,主要分布在肠道里。而它们才是肠道真正的“防护罩”。这些有益菌形成了一层黏液保护着肠绒毛,并把营养输送到肠绒毛。 我们的消化道本身也会产生一些天然的抗生素,以抵御那些人体不需要的细菌。剩下的一些微生物分布在口、鼻等与外界接触的“开口”中。这些微生物之间互相合作或竞争,组成一个“微森林”,生长在“人体”这片土壤中,形成动态的平衡。 只有当这个平衡被打破,细菌才会侵袭人体,引发疾病。例如外伤和手术,皮肤这层防御被打开,细菌直接与身体内部原本无菌的部位接触,引起感染。因此,伤口需要消毒,手术器械需要灭菌,尽可能减少入侵者的数量。 而过度使用的抗生素和消毒剂往往也是打破这个平衡的破坏者。由于它们不分敌我将所有细菌一律消灭,没有了有益菌的平衡和制约,致病菌更容易繁殖。所以长期使用抗生素的人往往患有难以治愈的腹泻,长期使用外用消毒剂的人也更容易患有真菌感染。更重要的是,长期使用消毒剂和抗生素还会使细菌产生耐药性,疾病更难以治疗。 另外,许多消毒产品会在物品表面残留。一些消毒剂含有激素干扰物质,长期接触会影响胎儿性器官的发育以及青少年的荷尔蒙水平。而另一些消毒剂中的氯化物被排放到环境中后,会对环境造成威胁。 因此,明智的做法是:只在必要时使用消毒剂。例如有伤口、传染病流行期或经常接触传染病人、抵抗力极度低下(放、化疗之后或有严重免疫系统疾病)。这么看来,普通家庭几乎没有必要使用消毒剂。只要经常洗洗晒晒,保持良好的通风,环境中的微生物不会对宝宝的健康构成多大威胁。倒是“病从口入”,细菌最容易入侵的门户是消化道。但即便如此,我们也不必使用消毒剂。中国人传统的烹饪方式足以煮熟食物、消灭病菌。至于饭前洗手,温水加肥皂就足够了。 如果想给家人多一点保护,还是吃些细菌吧。泡菜、臭豆腐、酸奶、纳豆……各地都有自己“种细菌”的传统方法,也许我们的祖先早就发现了这个真正的“防护罩”。 |
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