豆仁鱼胶的功效与作用及做法

豆仁鱼胶的功效与作用及做法有哪些?豆仁鱼胶的功效与作用之一是改善消化功能,增加食欲,提高智力和免疫力，有助于儿童智力发育等;其做法也多种多样,让我们一起来详谈豆仁鱼胶的功效与作用及做法吧
豆仁鱼胶的功效与作用
豆仁胶的主要功效其实就是日常美容养颜。它几乎和白花胶一样长，但白花胶有法令和出水口，而豆仁胶没有，但它的形状非常接近。白花胶是美容奢侈品，豆仁鱼胶是美容功效。长期吃其实不贵。豆仁鱼胶也可以给孩子吃止咳，长期咳嗽可以吃。具体豆仁鱼胶的功效与作用整理出来如下
1.改善消化功能
豆仁鱼胶的作用之一是改善消化功能。它含有丰富的营养成分，有利于人体消化吸收。平时适当吃一些可以改善食欲，改善食欲不振和消化不良，还可以预防便秘。
2.提高智力和记忆力
豆仁鱼胶营养成分可以促进身体生长发育，也可以改善大脑功能，有效提高思维和智力的发展，对于孩子来说，适当吃豆仁可以更好地发展智力，对于老年人，可以提高记忆力，预防健忘和痴呆。
3、提高机体免疫力
豆仁鱼胶含有丰富的氨基酸等营养物质，能促进体内免疫蛋白的合成。而且豆仁鱼胶的胶质含量非常丰富，可以活血化瘀，御寒祛湿，有效改善体质，增强机体免疫力，特别适合体质较弱的人食用。
4.美容养颜
鱼胶还有美容养颜的作用，主要是因为它含有大量的胶原蛋白，而人体皮肤最需要的就是胶原蛋白，所以平时多吃豆角鱼胶，下垂和皱纹可以得到更多的改善，也可以缓解干燥的症状皮肤，使皮肤恢复弹性足够紧致，充满活力。
5.促进伤口愈合和术后恢复
豆仁鱼胶中的胶原蛋白是伤口愈合所必需的结构蛋白，还能促进肉芽组织的生成，使创面尽快愈合，有效缩短术后恢复时间。因此，做过手术的人可以适当吃一些豆仁鱼胶，增加体内胶原蛋白的含量，促进伤口尽快愈合，让身体恢复得更快。
豆仁鱼胶的做法
1、红枣黑米红烧豆仁鱼胶
做法：红枣和黑米洗干净，豆仁胶洗干净，不用浸泡。鱼胶不起泡。将所有材料一起炖2至3小时，加入少量冰糖即可上桌。
2.小??米枸杞炖豆仁鱼胶
做法：小米枸杞洗，豆仁鱼胶洗，不用泡头发，所有辅料和豆仁鱼胶炖2-3小时，加少量冰糖即可食用。
3.海底椰螺蛳片豆仁鱼胶汤
材料：花胶、螺蛳片、海椰子、百合、海参、玉竹、银耳、蜜枣、排骨、盐
做法： 将准备好的花胶、螺蛳片、海底椰、百合、沙子、玉竹、银耳、大枣用水浸泡后备用，排骨放入沸水中去除油脂杂质， 将所有材料放入装有大量冷水的砂锅中。 用大火将汤煮沸，撇去任何泡沫，把火关小，继续煮2小时。 煮熟后加少许盐
4.石斛豆仁鱼胶炖老鸡
材料：豆仁鱼胶、石斛、老鸡、红枣、枸杞
做法：豆仁鱼胶提前一天泡软，切成小块，加入葱姜开水泡去腥味。 将鸡肉冲洗干净，然后焯水备用。 除枸杞外，将所有材料与黄酒和水一起放入炖锅中，用水炖4小时，最后加入枸杞炖5分钟，加盐调味
5.鱼翅豆仁鱼胶汤
成份：鱼翅、花胶、虫草、枸杞、红枣、玉竹、猪骨
做法：洗净隔天晚上泡，鱼翅洗净，隔天晚上加姜水泡，虫草洗净，打捞，盘待，枸杞，红枣，玉竹洗净，盘待， 猪骨洗净、切块、飞碟备用，水后将鱼翅、胶花浸泡一夜，连水入电饭煲； 加入猪骨、虫草、枸杞、玉竹、红枣，煮约一小时
以上就是关于豆仁鱼胶的功效与作用及做法的详细介绍,其功效与作用及做法还有很多，其中炖汤最有营养价值，假如想了解更多豆仁鱼胶的功效与作用及做法请关注皇燕轩