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火车站附近的自助餐厅安全吗

发布时间:2022-02-11 01:23 来源:互联网 点击:0
火车站附近自助餐因为人流量比较大,店家可能会有疏忽,消费者自己多一点安全意识,少一分食物中毒的危险。那么火车站附近的自助餐厅安全吗?下面漂亮女人街就来为大家分析一下。火车站附近人流量比较大,多数人来去匆匆,接待的都是流动人口,都是一锤子买卖,不用考虑回头客的问题。这就造成了火车站附近餐饮的品质问题。但是并不是所有火车站附近的自助餐厅都不安全,我们只要掌握以下几点

火车站附近的自助餐厅安全吗

火车站附近自助餐因为人流量比较大,店家可能会有疏忽,消费者自己多一点安全意识,少一分食物中毒的危险。那么火车站附近的自助餐厅安全吗?下面漂亮女人街就来为大家分析一下。

火车站附近人流量比较大,多数人来去匆匆,接待的都是流动人口,都是一锤子买卖,不用考虑回头客的问题。这就造成了火车站附近餐饮的品质问题。但是并不是所有火车站附近的自助餐厅都不安全,我们只要掌握以下几点就可以安全进食了。

把握下面五个原则很关键:

一、「精明选择」:光顾证照齐全及可靠的饭店,并注意饭店环境卫生和员工的个人卫生。

二、「保持清洁」:进食前和如厕后用清洗液和流动清水彻底洗净双手二十秒。

三、「生熟分开」:使用饭店提供的食具分开拿取生和熟的食物,避免交叉污染;享用即席烹调的食物时(比如牛排),留意饭店人员有否分开处理生及熟的食物。

四、「煮熟食物」:留意享用的熟食是否已彻底煮熟。煮熟的肉类和家禽,肉汁应是清澈和不呈粉红色的。

五、「安全温度」:热食应保存在摄氏六十度以上,而冷吃的食物,应存放在摄氏四度或以下;尽快享用食物,避免长时间将食物置于室温。在一般情况下摄氏三十到四十度是微生物繁殖最快的温区,应当尽量避免。

当然,除了食品安全外须保持均衡饮食,不暴饮暴食。长者、小童、孕妇及免疫力较弱人士,应尽量避免进食风险较高的生吃或冷冻食物。如果您还想要了解更多如何安全吃自助餐饭店安全知识,欢迎登录漂亮女人街进行查阅。


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