|
很多人都知道厨房排风流量由两部分组成，即局部排风量和全面排风量两部分，参照工程设计及使用的基础上，设计人员可按如下通风次数进行估算：
中餐厨房 n＝40-50h-1； 西餐厨房 n＝30-40h-1； 在估算出的通风量中，局部排风量按65％考虑，全面排风量按35％考虑。
机械通风（就是全面排风|）的换气量应通过热平衡计算求利，其计算公式： L=Q/0.337(tp-ti)（1） 式中，L－－必须的通风量、m3/h； tp－－室内排风计算温度，可采用下列数值：夏季35摄氏度，冬季15摄氏度； ti－－室内通风计算温度，摄氏度； Q－－厨房内的总发热量（显热），W； Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4 （2） 式中，Q1－－厨房设备散热量，按工艺提供数据计算，如无资料时，可参考文献； Q2－－操作人员散热量，W； Q3－－照明灯具散热量，W； Q4－－室内外围护结构的冷负荷，W。
局部排风量 局部排风量按排风罩面的吸入风速计算，其最小排风量为L＝2000P·H 式中，L－－排风罩排风量，m3/L； P－－罩子的长度（靠墙的边长不计），m； H－－罩口至灶面的距离，m。
漂亮女人街小编温馨提示：在设计厨房通风中，为了不造成局部空气的循环所以要补充一定数量的新风，送风量应按排风量的80％-90％考虑，这样就可以保持厨房空气的新鲜。
|
相关资讯
- 华阳植物油是不是转基因
- 植物油的种类有很多，但是有很多人都会选择华阳植物油，那么华阳植物油是不是转基因的呢?植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、
- 小儿肾病综合征有哪些症状
- 小儿肾病综合征(NS)是一种常见的儿科肾脏疾病，是由于多种病因造成肾小球基底膜通透性增高，大量蛋白从尿中丢失的临床综合征。主要特点是大量蛋白尿、低白蛋白血症、严重水肿和高胆固醇血症。根据其临床表现分为单纯
- 信用卡如何远程套现
- 很多人觉得信用卡当面套现属于违法行为，而且还很容易被查到，所以说采用远程套现的方式，那么信用卡如何远程套现?很多人对于这种套现方法没有详细了解。信用卡远程套现很常见，下面通过真实案例来对其信用卡远程套
- 奶粉盒胀气你知道是什么原因吗
- 天气炎热，很多妈妈会发现有时候家里新买的奶粉出现了胀气，妈妈们刚开始都会觉得是不是质量出了问题，那么奶粉盒胀气你知道是什么原因吗?下面漂亮女人街就来讲讲相关的知识。其实，只要奶粉包装的罐子没有爆罐、漏
- 新生儿哪些地方再脏也不能洗
- 我们都知道新生儿的头顶上常常会有一层厚厚的、黑色或褐色鳞片状乳痂，这让宝宝的头皮看上去非常脏。很多父母也想为宝宝清洗乳痂，但老人常说，头顶的乳痂不能揭，否则孩子容易生病，有的甚至会变成哑巴。新生儿哪些
- 快速射电暴的常识你了解多少
- 快速射电暴的常识你了解多少呢？快速射电暴是指在宇宙中突然出现的短暂而猛烈的无线电波暴发，虽然其出现是时间通常只有几毫秒，但却能释放巨大的能量。自从10年前科学家首次发现罕见短暂宇宙射电波以来，一直对其迷
