1、直接在上面刷上你想要的字就可以了。 2、做到你想要的形状或者味道,不能立马进烤炉,很多的面制品,特便是面包是需要一定的发酵时间的,这样出来的面包才能松软,发酵时也要注意温度和湿度,30度左右的温度就可以了。 3、烤面包的时候可以在表面刷上一层蛋液,这样比较香,还要要记得适时的拿出来喷洒些水,否者面包拷出来流失了水分太干太硬,影响口感。 |
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