药膳的作用是显而易见的,药膳的种类也很多。今天小编要来给大家介绍的是补肾壮*药膳。有哪位朋友有这方面的需要,就来详细了解一下吧。 1、姜附烧狗肉 原料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。 制作:将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。这个药膳在补肾壮*药膳里是很有名的。 2、一品山药 原料:生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。 制作:将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。别看它的用料普通,在补肾壮*药膳当中,它可是很常用的哦。 3、鱼鳔炖猪蹄 原料:鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。 制作:将鱼鳔、猪蹄洗净,猪蹄切成块,同放入沙锅中,加水、酒、食盐、葱、姜,炖至猪蹄酥烂,即可服食。 4、杜仲烧猪腰 原料:杜仲15克,猪腰4个。 制作:将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。中医有吃什么补什么的说法,所以杜仲烧猪腰是不可多得的补肾壮*药膳之一。 我国的中医很讲究食疗、食补,所以补肾壮*药膳的作用,必须要引起大家足够的重视。只有这样,我们才可以把药物治疗和食疗有效地结合起来,让我们的身体更健康。 |
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