|
“秋分”与春分日一样，阳光几乎直射赤道，昼夜几乎等长，春分后日长夜短，而秋分后则夜长日短了。前者是冷转暖，后者是热转凉的标志日，所以在养生中都是一个比较重要的节气。同时秋分是中医所说的“长夏”到此结束秋日开始之时，但在我们省港澳和珠三角一带，现才早晚稍有凉意，真正的秋日还未到。因而今日靓汤宜健脾渗湿、安神益气的淮山云苓等中药煲老鸽，它清醇可口，养脾胃、益心神，为男女老少皆宜。 材料： 淮山、云苓、莲子各20克、红枣5个、老鸽1只、猪瘦肉150克、生姜4片。 烹制： 药材稍浸泡；红枣去核；老鸽宰洗净，“氽水”；猪瘦肉洗净，切小方块状。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3-4人用。 |
上一篇：清热明目葫芦瓜冲菜滚黑鲫鱼
下一篇：简单易制：两款中药保健茶方
相关专题：
药膳饮食
相关资讯
- 家常美食菜谱有哪些？ 莲藕胡萝卜煲章鱼
- 又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛,章鱼有8个腕足,有些章鱼有相当发达的大脑,长期以来人们视章鱼为佳肴。章鱼干100克、莲藕300克、胡萝卜150克、红枣5粒、陈皮1片；盐适量。章鱼干以清水泡软后冲洗干净,切小…
- 冬季进补瘦身食谱有哪些?5款食谱冬季进补瘦身全搞定
- 冬季进补瘦身食谱1、黑木耳红枣汤材料:黑木耳、红枣、白糖做法:1、将黑木耳清洗干净撕成小块备用,红枣洗净去核;2、将准备好的红枣、黑木耳放入砂锅中,锅内加入适量水、白糖同煮1小时即可食用。2、滋补香梨瘦肉汤材料…
- 如何通过食物来治疗咳嗽？这六个秘方教你缓解不适。
- 随着天气渐渐转凉，再加上很多人平时不注意保暖，睡觉时容易着凉，这时感冒、咳嗽就会找上门来。要知道咳嗽是感冒的前提，如果不想感冒就要在出现咳嗽情况时及时找到方法制止才能避免生…
- 粗粮能天天吃吗？一星期吃几次粗粮好？粗粮最好蒸着吃适量
- 以前的人吃不上细粮，而现在人天天吃细粮，却要变着法子吃粗粮，而在每餐的主食中，营养师们往往也会建议各类人群 要食用全谷物粗杂粮、少食用精白米面主食。在《中国居民膳食指南》中也提到，成年人每天食用全谷物…
- 女性白领改善脱发问题 推荐10款食谱防脱发
- 白领的工资水平一般都是比较高的，生活 节奏也是非常的快，每天总是有做不完的事情。每天与之相伴的就是电脑，手机，这些都是必不可少的。很多女性白领经常说的就是，头发总是喜欢掉，是怎么回事呢？怎么样才能改善…
