从日常小物到家居设计，从平面设计到服饰搭配，“性冷淡风”在近两年成为时髦风格，也成为极简、高级、有质感的代称。有人说，要穿出合格的“性冷淡风”，必须给人一种不经意的淡漠感，哪怕在家里抓心挠肝地搭配了两个小时。同时，还要搭配绷紧的双唇与冷漠的眼神，总之不可以老挂着嘻嘻哈哈的笑脸。

　　既然是武装到表情的冷淡风，那么万万不可在香水上露馅。试想，千辛万苦摆出“leave me alone”的表情搭配素色低调衣服，结果香水味闻起来犹如花开富贵，蝴蝶纷飞，大红大紫，如糖似蜜，那真是太违和了。

　　香水发展至今数百年，我们早已习惯它是“提升魅力、增添性感”的存在。但是，艺术的形式多种多样，香水作为气味的艺术，若只是拘泥于表达性感的一面未免太单调了，那么，什么香水具有性冷淡气质呢？

　　首当其冲是香奈儿的No.19。

　　在No.19之前，Gabrielle Chanel真真切切地经历了事业的大落大起。1954年复出时装界，却惨遭法国评论人的毒舌。历经数年，她设计的服装获得全面认可后，便希望品牌可以推出新的香水。因为当时公司的香水业务不受Gabrielle Chanel所控，推出新香水这一诉求又遭到否定，一拖再拖，直到1965年香水业务产生人事变动，才有人支持Gabrielle Chanel的想法，No.19香水的研发才得以开始进行。

　　此时她已经82岁。

　　Gabrielle Chanel非常挑剔地、极其苛刻地，把香水团队们折磨了许久，直到1970年，87岁的Gabrielle Chanel终于竣工了以她生日命名的No.19。

　　与No.5丰韵莹亮的气质不同，No.19的气质相当冷酷、孤傲、特立独行，充满了距离感——这气味完全是这位年近九旬的老太太当时的内心写照。我甚至觉得，她就是那个年代的normcore icon。

　　No.19是花青香调，但这股“花青香”，全然不是春雨滋润、小草发芽的大自然美妙气息。她是具有棱角的青绿调，用格蓬（galbanum，一种原产于伊朗的草）塑造刚刚切割的青草气味；又带有些金属味，让人想起锋利冰冷的刀锋。No.19的“核心武器”当属配方中高品质的鸢尾原料。鸢尾本身带有青绿属性，气味低沉硬朗，为香水更添青幽与微苦。

　　作为一款女士香水，No.19不带半点与“甜”沾边的气味，也丝毫不含半点挑逗意味。她让我想起气场十足、干练而冷酷的女上司，穿着严谨的职业套装与傲慢的高跟鞋，不允许你的工作出现一点点失误，距离感简直有一光年那么远，冷漠系数MAX。

　　在网上许多业余香评里面，认为No.5适合成熟女性，No.19适合年轻女性。有些“香水小白”就这样懵懂地买了No.19，结果发现似乎hold不住。事实上，与年龄无关，香水更切合的是人的气质。No.5适合的是梦露般丰韵而风情的女性，No.19最适合的是——性冷淡的女性。

　　时光荏苒，到了七八十年代，香水界是一派“肉欲重口味”的狂欢，于是大约在九十年代，香水界迎来了一股“反香水”的潮流。

　　“反香水”潮流热衷于各种清淡、纯净、素雅的气味，例如水汽、雨露、海洋，让哪怕不喜欢香水的人，用起来都没有违和感。

　　这股高冷的姿态，完全是开启了“性冷淡派”，与“肉欲派”进行抗衡。