减肥已经成为大家日常经常讨论的话题之一，通过饮食减肥是最绿色最健康的减肥方法之一，有什么好的减肥食谱呢.今天123
美颜网小编要为大家推荐介绍的是有被称为“肠胃清道夫”黑木耳。黑木耳富含氨基酸，能让脂肪的分解得到有效的加强，并且可以让肠胃中堆积的毒素清除，而且黑木耳的热量也非常低，故此它有
瘦身减肥功效。一起来看看下面这4款黑木耳减肥食谱。
减肥食谱：清爽绿芥末黑木耳 原料：适量泡发黑木耳，1大勺酱油、1小段芥末、1小勺香醋、1小勺香油、1小勺辣油、适量葱花、1个干辣椒(点缀)
1、把泡发好的黑木耳剪去根，在滚水里面煮半分钟。
2、捞出浸入冰水里备用。
3、准备1大碗，芥末、酱油、辣油、醋、香油、葱花加入，拌匀。
4、把木耳沥干水分，和佐料拌匀就能装盘了。吃的时侯不妨能撒上一些干辣椒段，这样就会更好看了。
减肥食谱：凉拌木耳 原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。调味料：盐、蒜泥、胡椒粉、味精、干辣椒泡的水、凉拌醋。
1、先将黑木耳放温水中泡发开，接着用流水一片片清洗干净，也能用盐或者是面粉进行清洗。
2、将青红椒还有胡萝卜都切成丝，将清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水，焯熟黑木耳，然后焯青红椒还有胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水里面过凉，以让它的颜色和脆感得到保持。
4、将焯好的黑木耳、青红椒还有胡萝卜丝放碗中，加辣椒水、蒜泥、味精、盐、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀即可。
减肥食谱：木耳豆腐羹 原料：20朵黑木耳、1盒嫩豆腐、1根胡萝卜
调料：1茶匙盐、750毫升高汤、1/4茶匙鸡精、4汤匙水淀粉、1/2茶匙香油
1、用冷水泡发黑木耳后，捞出沥干备用。
2、冲洗干净嫩豆腐后切成0.5公分见方的小块备用。
3、把高汤倒入锅里烧开，接着将豆腐丁加入，煮大概4分钟后再将木耳加入，适量盐还有鸡精调入，最后用水淀粉勾芡就可以了，起锅前淋入香油少许调味。
减肥食谱：黑木耳烧草鱼 原料：黑木耳100克，草鱼肉250克，植物油300毫升(实耗约50毫升)，葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量
做法：将水发黑木耳去蒂，用清水漂洗干净，沥净水分;鱼肉冼净，切成薄片，放入盘内，放黄酒、精盐，将鱼肉腌渍片刻，取出鱼片，用湿淀粉浆好备用。炒锅上大火，放植物油烧至七成热，将鱼片放入锅内滑透，捞出，沥净油。炒锅上大火，留底油烧热，下葱末、姜末炝锅，放入鱼片，再下黑木耳、黄酒，快速煸炒片刻，加鲜汤烧沸，用湿淀粉勾薄芡，加精盐、味精，颠翻几下，撒胡椒粉，起锅装盘即成。
生活小提示：黑木耳怎么保存昵.放在通风、透气、干燥、凉爽的地方。避免阳光长时间的照晒。黑木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物。涨发的黑木耳如果没有用完，可以放在装有凉水的保鲜盒中，放置冰箱冷藏室中存放。
