家长一直最看重宝宝的饮食问题,想尽方法地补给营养,这可是宝宝人生的起点,健康身体的基础,特别是刚开始添加辅食的时候。米糊是多数宝宝的第一口辅食。一些家长为了省事,把米糊和奶粉混在一起给宝宝吃,看似很小的举动,却真是得不偿失的大事! 不要将奶粉和米糊一起冲泡,是甜甜妈今天要说的很重要的事情。 一、你是用多少度的水来泡奶粉和米糊的? 不知道把奶粉和米糊一起冲的家长,一般是用多少温度的水来冲?它们最适宜的冲泡温度是不一样的。 奶粉最适合冲泡温度:40℃ 米糊最适合冲泡温度:70℃ 奶粉温度不宜过高的原因,很多家长都知道,主要是对营养成分的保护。如果水温过高,一是会使奶粉结块,无法充分溶解;二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另外,某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质 ( 如含双歧杆菌 ) 等,很容易因此遭到破坏,营养价值大打折扣。如果水温低于40℃,宝宝喝着就感觉凉了。 米糊中蛋白含量很低,也多是植物蛋白,一般对高温是没有问题的,但如果温度太低不好冲泡开,就容易结团。 所以,奶粉和米糊冲调水温不同,不方便操作,如果用同一种温度冲泡,还会影响营养。 二、想要更营养,就不要一起冲泡 刚开始添加辅食的宝宝,一般都是喝配方奶粉。配方奶粉的价值在于“配方”,是为了满足婴儿的营养需要,在奶粉中加入各种营养成分,并以最佳的比例达到接近母乳的效果。 其中水和奶粉的添加比例都是经过科学计算的,如果在冲调的过程中加入了其他食品,很可能造成营养比例的改变,不利于宝宝的消化和吸收。因此,在冲泡的过程中,我们应该按照奶粉外包装上印的参考数据调配。 宝宝不能很好地消化食物,还给脾胃增加负担,营养的利用也会减少,用这样混合冲泡的方式,简直就是白瞎辛苦钱! 三、磨磨牙,训练孩子的“吃” 米糊只是过渡,能够锻炼咀嚼能力,毕竟宝宝以后还是要吃饭的。牛奶冲泡会将米糊变稀,不利于宝宝咀嚼功能的锻炼。 锻炼咀嚼是有很多好处的: 1、有利于胃肠功能发育。咀嚼时唾液腺会更多地分泌,提高消化酶活性,能够促进消化与吸收。 2、缺乏咀嚼练习也会延缓长牙的速度。常见1岁左右不出牙或出牙慢的孩子,只喜欢喝奶,吃些糊状食物,一方面可能是因为没有练习磨牙,另一方面也有营养跟不上的原因。 3、提高语言能力。咀嚼运动有利于头面部骨骼、肌肉的发育,对日后的构音和语言发育起重要作用。 4、培养自立人格。努力学“吃”是个重要的过程,不仅提高智商,还会有心理满足,对培养宝宝减少依赖、自立自强的人格是有帮助的。 让孩子“磨磨牙”,使胃肠道逐渐向固体食物过渡,对孩子的成长是十分必要的。
看到这里,有些宝妈会问了,奶粉和米糊就一定不能混合冲泡吗?我曾经就是这么做的啊! 需要补充说明的是,有这样的情况,有些宝宝喝奶粉,刚开始加米糊时不习惯那个味道,是可以加一点奶慢慢过渡,但是过渡好了,也就不需要掺一起吃了。 建议奶粉和米糊分开吃的初衷,是最大限度地发挥各自的价值,让营养更好地吸收,宝宝充分地锻炼。这 不是硬性规定,而是一个有价值的建议。 家长喂养孩子,无非是想让宝宝吸收更多的营养,能够更健康地成长。既然还花了这么多的钱,费这么多心思,为什么最后因为一个小小的动作而功亏一溃呢? |
上一篇:没有了
相关专题:
奶粉和米糊