从前的从前,小编只知道,蜂蜜就是蜜蜂将采来的花蜜运回蜂巢之中,尔后一起酿制出来的蜜。实际上这只是我们日常生活中,经常提到的天然蜜。天然蜜还分很多种类,因为不同的花期会酿制出不同品种的花蜜。 古时候人们不懂分花期去区别不同的花蜜,于是按季节来给蜂蜜定名,成为春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜。其实,蜂蜜还有单花蜜与杂花蜜之分。单花蜜是指蜜源植物是以某一植物的花期为主的,如我们常见的荔枝蜜、龙眼蜜、柑橘蜜、油菜蜜、桂花蜜、益母草蜜等等的。 今天,我们主要了解一下各类单花蜜的功效。
冬蜜,也就是冬季的蜂蜜,主要是有调理肠胃,养气润肺的功效。一直是细雨缠绵的天气,最近已经连续两天有太阳了,渐渐地小编也感觉到了天气的干燥,此时就正适合食用这一种蜂蜜。
桂花蜜,属于稀有蜜种,桂花也是冬季开花的,所以可以说是冬蜜。对于由于肺虚而引起的咳嗽,有很好的效果。还可以将蜂蜜涂在伤口处,能消肿止血;润肠通便效果几乎是所有蜂蜜都具备的功效。桂花蜜对体弱多病者、老年人,都有很好地保健功效。
枣花蜜,质地比较粘稠,不易结晶,而且有较浓的枣味。枣树的花期分南北部不同,南部是五月中旬,北部是六月上旬开始,所以枣花蜜是春夏交替时候的蜜,说不清是春蜜还是夏蜜。它的主要功效是补血安神,健脾养胃。不过它属于温性蜂蜜,适量食用,以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显,但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症状很有疗效。
益母草蜜,这可是妇科良药啊。益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。益母草蜜一般呈琥珀色,易结晶,其结晶是疏松的,而且是结晶态和液态共存,外观呈絮状。 红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。它比较容易结晶,其结晶致密,稍有很淡的苦味。由于它能增强运动耐力,一直贵为体育专门用品。红景天,是景天科多年生草木或灌木植物,为亚洲地区常用传统药材,具有刺激神经系统、增加工作效率、消除疲劳和预防高山症等作用。平时使用电脑和手机较多,或者从事特种行业,受到辐射较多,则建议日常饮用红景天蜜。 还有龙眼蜜,补脑益智,增强记忆。柑桔蜜,生津止渴,润肺开胃。荆条蜜,益气补血,散寒清目。山花蜜,养肝,治便秘。桉树蜜,抗菌消毒,预防流行性感冒,治疗喉咙发炎。洋槐蜜:清热解毒,养颜补气。椴树蜜:清热利尿,养肝明目。 土蜂蜜是集百野花之精华酿制出来的,酿制周期长、蜜源稀少,清热解毒,被称为“蜜之珍品”,在《本草纲目》中也被记载为作为药引的首选蜜。如果有贫血、手脚冰凉的症状但不存在体虚的情况,则可以改喝土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。 |