煮牛奶 方法:煮牛奶时不要加糖,须待煮熟离火后再加。加热时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素,影响人体吸收。科学的方法是用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3~4次,既能保持牛奶的养分,又能有效地杀死奶中的细菌。 功效:其实牛奶煮了喝才是最正确的方法(当然这里是指的新鲜的牛奶,不是指配方奶,配方奶则建议45℃的水温冲泡较好)。煮牛奶能促进牛奶中的蛋白质和维生素、钙质的更好的被人体吸收,调理健康的身体的同时能尽享牛奶的美白美容的功效。 牛奶蒸蛋 方法:将鸡蛋打散,然后加糖顺时针搅拌均匀。再加入牛奶,搅拌均匀。最后倒入容器中,加盖盖子,中大火10分钟即可。是不是很简单啊? 功效:牛奶喝蛋都是同样滑溜的材料,而且都具有独特的相处之道。蛋黄和牛奶除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。鸡蛋和牛奶的高蛋白质和营养保准爱美的妹纸吃了肌肤能像婴儿般白嫩。 牛奶粥 方法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。 先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。 功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。吃了这款牛奶粥后气血补足了,自然肌肤由内而外的细腻白嫩了。 牛奶大枣汤 方法:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。 功效:可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。补足了气血,内调节好了身体自然肌肤也会变得白里透红了。 |