鸡汤怎么做补气血图解二 roadlady.com 炖乌鸡可以放这些材料补气血: 桂圆(适量)+红枣(适量)+党参(适量)+北芪(适量)+姜(适量)+乌鸡(1200克) 美容护肤,roadlady.com 补气血乌鸡汤的做法步骤 roadlady.com 1、备好乌鸡一只党参北芪桂圆莲子红枣各适量。 www.roadlady.com
2、党参北芪桂圆莲子用水浸泡后洗干净备用。 本文来自www.roadlady.com 3、乌鸡洗干净斩大块备用。 roadlady.com
4、把乌鸡和姜放入锅中,加入适量的水大火烧开。 www.roadlady.com
5、水烧开后用勺子把表层白色浮沫撇去。 美容护肤,roadlady.com 6、将乌鸡同汤一起转入砂锅,然后将浸泡好的材料放入砂锅中。 本文来自www.roadlady.com 7、加盖用小火煲3小时后,加入少许盐调味即可。 www.roadlady.com 8、一道美味滋补的乌鸡汤就完成了。 roadlady.com 小窍门:1,先用大火烧开鸡汤再转入砂锅,改小火慢烧,可以省时。 www.roadlady.com
2,小火慢烧才不会烧坏砂锅。 www.roadlady.com
鸡汤怎么做补气血图解三 美容护肤,roadlady.com 炖乌鸡可以放这些材料补气血:姜丝+红枣、黄芪、当归、枸杞和党参 +乌鸡 www.roadlady.com 具体的份量你可以根据自己的情况来把握,当然,也可以让医生来帮你搭配红枣、黄芪、当归、枸杞和党参,这样才能够保证在补气血的同时不会出现药物比例失调情况。然后把红枣和枸杞清洗干净对半切开,党参洗干净切成段,当归和黄芪也洗干净一起放在水里面泡。 内容来自roadlady.com 第二步、乌鸡焯水 内容来自roadlady.com 把乌鸡根据自己的喜好切成适合大小的块,然后切一定量的姜丝,冷水下锅将姜丝和乌鸡烧开倒掉水,这是为了能够除掉乌鸡的腥味和血水,所以,一定要把握好煮的时间,只要开了就可以将水倒掉。 本文来自www.roadlady.com 第三步、放入食材 美容护肤,roadlady.com
把乌鸡里面的姜丝全部夹掉,然后把之前泡好的红枣、枸杞的材料和水一起倒入到锅里面,建议提前几个小时泡,这样会更高一些,如果发现水不够可以适量的加上一些冷水,不过建议大家在泡的时候根据煮汤的多少来选择泡水的量。 本文来自www.roadlady.com 第四步、开锅 roadlady.com 把食材全部放入以后盖上锅盖煮二十分钟左右,等到时间到的时候,揭开锅盖放入盐巴、味精等等调味品来进行调味即可出锅,一般来讲不要放味精之类的调料,因为这可能会破坏这道汤的口感。 美容护肤,roadlady.com 鸡汤怎么做补气血四: m.roadlady.com 准备补气血的食材:乌鸡1只+姜1块+盐1茶匙(5克)+清水2500ml roadlady.com
汤料:红枣5颗+莲子5颗+薏米10克+百合10克+枸杞10颗+淮山40克+党参10克+川砂仁3颗+扁豆50克 www.roadlady.com
制作方法:1.将乌鸡去头,清除内脏后内外用清水洗净,斩成大块儿。姜去皮切大片。 美容护肤,roadlady.com 2.将汤料(红枣,莲子,薏米,百合,枸杞,淮山,党参,川砂仁和扁豆)放入大碗中 本文来自www.roadlady.com 美容护肤,roadlady.com |
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