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这几道纳凉凉拌小菜太好了,天热吃点清淡菜,开胃又清凉,收藏备用!

本期导读:这几道纳凉小菜太好了,天热吃点清淡菜,开胃又清凉,收藏备用 夏季天气炎热,夏天气温本就高,所以人们从心理上就比较排斥热气腾腾的食物。吃饭也是要看心情的,很多人都有这种感觉,心情不好的时候,看到再好吃的可能也没啥兴趣。夏天天气热的时候,人比较…

2019-06-08 10:44

推荐一道夏季爽口凉拌菜,黄瓜拌双耳,脆嫩开胃,颜值高,天热,吃它滋补润燥。

本期导读:推荐一道夏季爽口凉拌菜,脆嫩开胃,颜值高,天热,吃它滋补润燥 天气炎热,家里餐桌上凉拌菜非常受欢迎,今天推荐一道夏季爽口凉拌菜,这道菜肴由黄瓜、木耳、银耳、胡萝卜一起拌制而成,黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品,有“素中之荤”的美誉。具有滋补、…

2019-06-08 10:43

牛肉一炒就老?因为你急着腌制,多加这动作,肉质鲜嫩入味

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 牛肉可以说是生活当中十分受欢迎的一种肉类,虽然价格相比于其他肉类来说要稍微贵点,不过它可是肉类当中的精品,不仅吃起来的口感好…

2019-06-07 23:01

泡银耳时,有人用生水有人用温开水,其实都错了,用它才出胶多

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 说到银耳,相信对于女性朋友来说,它是非常熟悉的一种滋补食材,一般比较注重保养的女性在家都会常备银耳,这主要是因为银耳算是滋补…

2019-06-07 22:30

做啤酒鸭时,很多人只加啤酒不加它,难怪不香有异味

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 随着社会的不断发展,人们的生活水平也得到了提升,其中最大的变化就是肉类需求的增加,除了一些常见的肉类之外,鸭肉也是很受大家欢…

2019-06-07 21:14

大火炒肉时,什么时候放盐和酱油?这可有讲究,不然别说肉不鲜

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 在我们生活当中,每天餐桌上必不可少的就是一道肉类菜品了,尤其是对于喜欢吃肉的朋友来说,一顿饭下来如何没吃肉的话,那么整个人都…

2019-06-07 20:29

30年大厨:不管炖什么肉,最忌先加“它”!不懂你的肉白炖了

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 30年大厨:不管炖什么肉,最忌先加“它”!不懂你的肉白炖了 说到炖肉,它可是生活当中十分常见的一种做法,一般各种各样的肉类除了…

2019-06-07 18:57

做生煎包时,先加水还是先煎?大厨无意说漏嘴,难怪吃起来不酥脆

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 说到传统生煎包的做法,可能对于我们来说比较复杂,不过经过改良后的生煎包做法,咱们自己就能够在家制作,同样也能做出外皮酥脆的生…

2019-06-07 18:12

蒸粽子时,这一步不能少,不然别说粽子夹生,还不入味

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 到了端午节,当然必不可少的活动就是吃粽子,基本上每家每户都会包一些粽子,就算是不包粽子也会花钱买一些粽子来吃,既然说到吃粽子…

2019-06-07 17:26

做油泼面时,只淋热油可不行,多加这一步,比面馆做的还好吃

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 说到油泼面,可能在北方家庭来说,这是一道十分常见的美食,基本上每家每户都会烹饪,而对于南方地区来说,虽然现在慢慢的都转变为吃…

2019-06-07 15:53

做酸菜鱼时,很多人直接下锅,大错特错,多加这一步,鱼片不散碎

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 酸菜鱼这道菜相信大家都不陌生,基本上各大饭店里面都有这道菜的存在,算是饭店里面比较火爆的菜品,很多人都喜欢点上一大锅酸菜鱼来…

2019-06-07 14:08

做西兰花时,焯水要不要过凉,10有9人做错,难怪味不香不浓。

随着生活水平的不断提升,人们对于饮食方面也是越来越注意了,相比于之前的暴饮暴食,大鱼大肉,现在更多人会选择多吃一些蔬菜来维持身体饮食平衡,而要说众多蔬菜当中,最受大家欢迎的则是西兰花,不仅样子造型奇特,而且吃起来的口感好,最关键它还是减肥十分重要的…

2019-06-07 13:09

大厨教你炖牛筋,直接炖大错特错,水中加点它,软烂入味不塞牙

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 说到牛筋,相信大家都不陌生,它可是牛身上十分珍贵的部位,不仅吃起来的口感好,而且它的营养价值丰富,可以说是市面上一种上好的烹…

2019-06-07 08:08

为什么夜宵摊上的拌黄瓜那么好吃?学会这三招,你也能做出来

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 随着夏季的到来,人们白天出去的次数也是越来越少,基本上都是下午晚上的时候出去,这个时候气温下降一点,不管是逛街还是吃东西都是…

2019-06-07 02:32

五星大厨传授的万能凉拌汁秘方,万能凉拌汁,学会了它,什么凉菜都搞得定!

凉拌菜只要酱汁调得好,随便拌什么蔬菜都好吃。 五星大厨传授的万能凉拌汁秘方,学会了它,什么凉菜都搞得定! 万 能 凉 拌 汁 食 材: 葱花、花椒10粒、食用油45ml、蒜蓉(3瓣蒜)、蚝油10ml、生抽30ml、熟芝麻1小撮、盐1小撮 做 法: 1. 食用油倒入碗中,加葱白、花…

2019-06-06 23:23

包粽子时,用冷水泡糯米还是热水?很多人不懂乱加,难怪会发酸

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 一年一度的端午节马上就要来临了,这个时候家里的长辈都会准备一些糯米用来包粽子,虽然现在粽子外面也有买,不过在家包粽子这种行为…

2019-06-06 23:10

女人怎么做青蟹好吃,四种经典做法

青蟹只是螃蟹中常见的一种,这种螃蟹膏多柔嫩深受不少妹子的喜爱。那你知道青蟹怎么做好吃吗?相信多数人都会选择清蒸或者是葱油吧,其实青蟹的做法还有很多哦,下面就简单介绍几款经典的做法。 做法一:青蟹冬瓜汤 第一步,准备好青蟹、冬瓜还有菜脯以及油。 第二步,…

2019-06-06 16:26

黄瓜减肥又防癌,推荐黄瓜的做法大全

说到黄瓜很多妹子都会口水直流,一来食用可以美容防癌,外用可以护肤保健等等。那你知道幻黄瓜怎么做好吃吗?其实黄瓜做法极多,下面就去去聊聊黄瓜的做法大全。 食谱一:凉拌黄瓜 做法:备好黄瓜、生抽、盐醋还有干辣椒以及芝麻油,再备上蜂蜜还有大蒜。先把黄瓜直接拍…

2019-06-06 16:19

干货店老板:想要木耳泡发,可别少了这“1步”!不会别乱泡

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 随着天气越来越热,人的胃口也是越来越差,对于一些油重的食物,或者一些滚烫的食物都没有了兴趣,只想来点清爽点的食物,而要说众多…

2019-06-06 15:24

做西兰花时,焯水要不要过凉,10有9人做错,难怪味不香不浓

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 随着生活水平的不断提升,人们对于饮食方面也是越来越注意了,相比于之前的暴饮暴食,大鱼大肉,现在更多人会选择多吃一些蔬菜来维持…

2019-06-05 22:30

粽子是煮熟好还是蒸熟好?这都不明白,20多年的粽子白吃了

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 再过一天就是一年一次的端午节了,这个时候每家每户都会准备一些粽子来吃,不管是自己手工包的粽子还是花钱在外面买的,反正每到这个…

2019-06-05 16:25

炸花椒叶别只会用面粉!奶奶多加几克它,炸好酥脆不回软

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 上次给大家分享了一道炸紫苏的做法,今天小编又发现了最近比较火爆的一道菜,它就是炸花椒叶,现在很多饭店为了增加特色,大部分人都…

2019-06-05 11:51

饺子怎么煎才有冰花?面点师傅:只要用对水,冰花又焦又脆

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 饺子作为生活当中十分常见的一种食物,它除了馅料分为肉馅和素馅之外,还有很多种做法,而不同的做法制作出来的味道和口感都大不相同…

2019-06-05 11:21

自酿“杨梅酒”要不要放糖?大多数人做错,难怪喝起来涩口

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 对于杨梅这种水果,相信大家都不陌生,它可是目前十分火爆的水果,刚好现在也是杨梅的产季,所以这个时候的杨梅新鲜度高,价格也能够…

2019-06-05 10:20

调卤水只会加香料煮?老厨师:忽略这1步,难怪卤菜发黑还会苦

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 卤菜算是生活当中除了烧烤之外,比较受欢迎的一种美食,在天热的时候,直接把卤好的食材切开搭配上酱汁搅拌即可,而在天冷的时候,可…

2019-06-04 22:47

葡萄别只会用来酿酒,婆婆教我这样做,口感香甜味道佳

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 随着天气越来越热,水果的种类也是越来越多,那么在众多水果当中,小编最喜欢吃的还是葡萄,尤其是夏季的葡萄新鲜价格便宜,加上里面…

2019-06-04 22:16

蒸包子开口和封口有什么区别?老师傅:这都不明白,20多年白吃了

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 对于“一日之计在于晨”的说法,相信不少人都听过,这句话就表明了吃早餐是一天当中十分重要的,那么说到吃早餐,看着市面上各种各样…

2019-06-04 20:45

生蚝怎么烹饪,四种美味生蚝的做法

生蚝是男女都爱吃的一种海鲜,它可是被称为女人的美容器哦。其实女人吃生蚝不但护肾而且还补钙美容对抗衰老等等哦,那你知道生蚝怎么做好吃吗?简单的介绍几种美味的做法。 做法一:生吃 步骤:备好了生蚝、柠檬还有芥末三种食材,将生蚝直接先撬开了洗好了,将柠檬直接…

2019-06-04 12:14

四季豆怎么做好吃,四种做法值得一试

蔬菜一直都是最受女性欢迎的,那你喜欢能吃四季豆吗?其实四季豆的营养极多,建议多吃吃。那你知道四季豆怎么做好吃吗?其实有些做法让人吃了还想去吃。接下来就简单的推荐几道。 做法一:干煸四季豆 第一步,备好了猪肉、四季豆还有姜蒜以及料酒跟香醋,再备上小红椒生…

2019-06-04 12:13

西红柿生吃好还是熟吃好?专家们都这样吃,美味又营养!

欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 西红柿生吃好还是熟吃好?专家们都这样吃,美味又营养! 西红柿可是众多蔬菜当中,受欢迎程度仅次于黄瓜的蔬菜,甚至和黄瓜相比,更…

2019-06-04 11:37