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春运路上怎么吃得健康,你还在吃泡面吗

发布时间:2018-02-10 18:00 来源:www.roadlady.com 点击:0
春运开启,很多人都正赶在回家的路上,以往很多人回家都会吃泡面快速美味。但是大家都知道方便面是不健康的。很多人选择吃别的食物 ,那么春运路上怎么安排饮食吃的健康?以什么为主食,需要注意什么呢? 一、春运路上怎么吃得健康,过年回家的路

春运开启,很多人都正赶在回家的路上,以往很多人回家都会吃泡面快速美味。但是大家都知道方便面是不健康的。很多人选择吃别的食物 ,那么春运路上怎么安排饮食吃的健康?以什么为主食,需要注意什么呢?

春运路上怎么吃得健康,你还在吃泡面吗

  一、春运路上怎么吃得健康,过年回家的路上总会饿,吃什么健康又能饱腹?需要注意什么?小编来为您支招

  1、面包是不错的主食

  乘车的环境影响食欲,食物的选择以容易消化为佳。发面的食物很容易消化,但是馒头、包子放置几个小时后会出现淀粉老化,口感不好。而面包没有这样的问题,带上一袋做好不久的面包,吃1~2天没有问题。

  2、注重营养搭配

  在路途中吃饭不能像在家里那样丰富,但也应该尽量做到食物多样。火车上的盒饭、高速路上的餐饮一般价格比较高,自备干粮也是一个不错的方案。

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  (1)旅途较短,只准备些零食,如杏仁、牛肉干、苹果、桔子、香蕉等、低糖点心等。

  (2)长途旅行,就不能只吃零食对付。可以准备好面包、牛奶、鸡蛋、方便面、包装的熟肉制品、洗净的水果或蔬菜。

  3、饮食安全第一

  (1)车上人来人往,细菌无处不在。所以吃东西前、上厕所后要洗干净手。建议在包里放点消毒湿纸巾,在不能洗手或过于拥挤不易通行等情况下,用湿纸巾把手擦净,然后再吃喝。尽量不直接用手抓食物。

  (2)旅途中,少不了带吃的。随身携带的食物最好选包装食品,不要带散卖、不易保存或需要冷藏保存的食物,以防食物腐败、变质,引起食物中毒。如果不重视的话,春运的终点就有可能是医院了。

  (3)包装食物打开后要尽快吃完。为安全起见,吃剩下的食物最好扔掉。建议买小包装的食物,安全又不浪费。

  (4)水果和生吃的蔬菜要新鲜,要洗净再吃。

  (5)在购买火车上或者停靠点销售的食物时,要注意看保质期和包装是否完整,不要购买超过保质期、包装有破损的食物。怀疑食品有问题时,就不要食用了,不能为了节约,毁了身体,那样就更得不偿失啦。

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  4、多喝足量的水

  旅行途中,容易喝水不足,体内缺乏水分,不利于健康。建议带个水杯,可以及时喝水,补充体内的水分不足。白开水是首选,不喝或少喝饮料,饮料含糖量高,不但不解渴,还会影响食欲。

  5、适量进食

  有的人为了省力省时省事,路途中不吃不喝;也有的人会拎着一大袋子食物,如烧鸡、花生、白酒、啤酒等,上车就和家人朋友又吃又喝,一路上嘴不闲着,这两种方法都不可取。不吃东西,能量摄入不足,有可能出现低血糖休克;而大吃大喝,吃太多油腻的东西,再加上酒精的刺激,会使胃肠道不适,可引起胃肠炎。另外,如果喝酒太多,还可能出现醉酒,容易发生丢失东西或暴力冲突事件,造成人身伤害。建议有酒回家喝,有肉回家吃。

  6、勤洗手

  说到勤洗手,感觉像是对小学生说的,但是俗话说“病从口入”,而入口得先用手。车上人来人往,细菌无处不在,所以最好携带一小块肥皂,吃东西前、上厕所后都要洗手,千万不要抱着出门在外对付一下的心态。如果不方便的情况下,可以携带一次性手套或湿纸巾,以便在吃食物时用。

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  7、选带包装的食物

  随身携带的食物,尽量选择带包装的或小包装的食物,不带包装的尽量在当天内吃完,最好少携带或不要携带需冷藏的食物,否则吃坏了肚子或引起食物中毒,回家变成先入医院就不美妙了。蔬菜水果要携带益于清洗的、新鲜的、带皮的,在外没办法侵泡,可以洗净后用开水烫过后在食用。

  8、车站买食物,不着急

  火车站买食物要看清品牌,不要因为一字之差买到了“仿牌”食品,比如常遇到的方面面某师傅变成了某帅傅,“帅”和“师”只是一笔之差,买的时候却有很多人不曾留意,吃时才发现,却只有生气的份了。另外还要额外注意生产日期,看不清日期不要购买,包装破损不要买,不要贪图便宜或为了节约几个小钱而购买或食用,以免对身体造成伤害,因小失大。

  9、管住嘴,活动腿

  很多人一上车就睡觉一口食物也不吃,也有些人一路吃吃喝喝嘴巴不停,这两种方法都不可取。不吃食物会造成低血糖,吃太多又会造成胃肠负担过重,相信任何人都不愿意让盼了一年的家人们看到一个脸色发黄,病怏怏的自己,所以应按时就餐,爱自己就是爱家人。另外车上空间小,活动量少,血液循环自然就慢一些,餐后可以适当的原地踏步,或在停车其间在车门附近小转一下呼吸新鲜的空气,伸展一下腿脚,但是不要走太远,以免错过了上车的机会。

  10、在外更要讲卫生

  车上人多,本来环境就不好,在随处扔垃圾,更是污染环境,影响自己和他人的健康。所以随身携带几个垃圾袋,把吃过的食物残渣和包装袋放入垃圾袋里,保持车内环境,也是一种美德。

  总之,春运的路上一切以健康为主,卫生、安全为先。

  春运路上怎么吃好?教你如何安排旅途中的饮食

  旅途中,随身携带的食物最好选包装食品,不要带散卖、不易保存或需要冷藏保存的食物,以防引起食物中毒。包装食物打开后要尽快吃完。为安全起见,吃剩下的食物最好扔掉。建议买小包装的食物,安全又不浪费。

  在春运大军中,最常带的食物就是方便面、火腿肠以及饼干、薯片、瓶装饮料等。马冠生提醒,虽然旅途中吃饭不能像在家里那样丰富,但也应该尽量做到食物多样、营养均衡。他指出,从营养角度讲,车上购买盒饭是个不错的选择,不但热乎,食物种类也比较多,有荤有素。中午可以挑选肉多一点的盒饭,晚上选肉少菜多的盒饭。

  但“高价盒饭”让很多人望而却步,改为自备干粮。那怎样准备干粮呢?如果旅途较短,可只准备些零食,如杏仁、牛肉干、苹果、橘子、香蕉、低糖点心等。如果是长途旅行,就不能只吃零食对付,可以准备面包、牛奶、鸡蛋、方便面、包装的熟肉制品等。

  中医提醒,旅途中要带一些水果和可生吃的蔬菜,但一定要保证新鲜,并洗净再吃。如果是长时间旅行,可准备一个塑料饭盒,装入清洗干净、适合生食的新鲜蔬菜,如圣女果、小黄瓜、生菜等。如果再加上少量的坚果如核桃仁、腰果等,就不用担心旅途中的营养配比了。

  对于一些没带足食物的旅客来说,总免不了要买些火车或停靠点销售的食物。中医提醒,购买食物时,要注意看保质期和包装是否完整,不要购买超过保质期、包装有破损的食物。

  另外,旅途中,有的人为了省力省事或“空出肚子”回家好吃好喝,于是在车上不吃不喝;也有的人会拎着一大袋食物,如烧鸡、花生、白酒/啤酒等,上车就和家人朋友又吃又喝,一路上嘴不闲着。中医指出,这两种方法都不可取。 

  少吃加工食品,补充蔬菜水果

  在春运大军中,常见的场景是很多旅客买上一大袋加工食品--方便面、火腿肠、饼干、薯片、巧克力派、瓶装饮料等。

  专家指出,这样的食物结构,吃上1~2餐还可以,如果旅行中全吃这样的食物,人体的胃肠就会感到不适。因为这些加工食品基本都有高糖、高盐、高油的特点,其中维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化成分很不足。对于人体的正常代谢而言,很多营养成分是需要每天都及时补充的,如果不能及时补充,对机体的合理代谢就有不良影响,也会出现不适的感觉。因此旅行时要缩减高糖、高盐、高油食物的比例。

  很多旅客喜欢吃方便面,但吃过方便面后,应当再吃点蔬菜水果。旅行时在车内很少走动,胃肠蠕动得不到促进,会有腹胀等不适感,很多人还会出现便秘。这时摄入足够的水果蔬菜是非常必要的。携带水果通常都能做到,但很少有人注意带上蔬菜。如果是长时间旅行,可准备一个塑料饭盒,装入清洗干净、适合生食的新鲜蔬菜,如圣女果、小黄瓜、生菜、紫甘蓝、甜椒等。若再配上少量的核桃仁、腰果、花生米等坚果,这样的旅行餐就口感滋美、营养充足了。

  乘车时食物的选择以容易消化为好。带上一袋新鲜面包,再加上一片火腿肉或者是瘦肉脯、酱牛肉、烤鱼片、烤虾等,这种自制的三明治非常简单,吃过后垃圾很少,且营养美味,很适合在车厢中食用。

  此外,春运正处于冬季,在车厢封闭的环境中,一定要补足水分。最好喝温热的白开水或热茶、热豆浆。如果喝白开水感到乏味,可自备一个带盖的杯子,加入杭白菊、枸杞、山楂、橘子皮、红茶、冰糖,冲泡上白开水,清火、润喉、开胃、提神。

  二、如果在火车上实在想吃泡面怎么办?小编教你健康吃泡面

  怎样健康吃泡面?

  可选择面饼半块,料包三分之一袋,额外加入蛋白质丰富的食物,如白煮蛋、豆腐制品适量,还可放些番茄、黄瓜、生菜等可以生吃的蔬菜增加维生素矿物质,餐后喝一杯牛奶或酸奶,还可加餐一个水果。不仅营养价值提高,口味上也能得到满足。

  三、在火车上吃东西要注意什么?火车上饮食禁忌你get了吗?火车上健康饮食让你不生病  在火车上要尽量少吃不易消化的食物

春运路上怎么吃 春运饮食安全事项

  普通列车和长途汽车上,不少乘客用餐或吃零食时往往忽视或难以做到餐前洗手,有的还直接用手拿食物,结果感染病菌导致腹泻。还有的乘客一上车就不停地吃薯片、威化饼、瓜子等零食,这些零食多为油炸、膨化、油性食品,旅途久坐、久站缺乏运动,吃这类食物过多,容易影响胃肠正常消化、吸收,造成胃肠道疾病。此外,密闭车厢内人多拥挤、环境干燥、通风不好,也为感冒等呼吸道疾病的传播埋下隐患。

  乘客春运旅途中预防胃肠道疾病,首先应注意饮食卫生。出行前多准备些一次性消毒湿纸巾,以备旅途中受条件限制不能洗手时使用。尽量避免用手直接接触食物,吃水果要洗净、剥皮。吃饭不能过饱,切忌暴饮暴食;口味要清淡,就餐时不喝或少喝酒。

  在火车上应以易消化的食物为主

  还要注意少吃油炸、膨化和油性食品,不要吃太冷食物,饮食应以易消化、营养价值高的食物为主,可多吃一些碱性食物,如海带、紫菜、豆制品,还应多吃新鲜苹果、刺梨和猕猴桃,以及粗粮等富含维生素的食物,从而起到消除疲劳的作用。饮料以白开水、茶水为宜,少喝含糖量高的果汁和碳酸饮料。有胃肠道疾病史者更应多注意。

  乘客春运途中预防感冒等呼吸道疾病,要做到不随地吐痰,感冒患者最好戴口罩,避免传染他人。首先要多通风,可以利用列车到站的机会,下车呼吸新鲜空气。此外,旅途中应注意休息,多喝白开水,饮食也不能太马虎,尤其路程较长时,营养不良就容易导致疲劳,降低抵抗力。再者,南北温差大,应了解目的地气候条件,下车前及时增减衣物,避免着凉感冒。旅客在旅途中如果发现自己有发热、流涕等症状,应及时与列车上相关部门联系,如果您发现与自己同行的人中有如上症状,也应向相关部门报告。

  四、火车上如何应对健康问题? 带上一些藿香正气水、整肠丸、保济丸,基本可以对付因着凉、消化不良等引起的非感染性腹泻(消化内科);对于轻微的感染性腹泻(消化内科),可以选择盐酸黄连素片,而重型的感染性腹泻就要求助于诺氟沙星胶囊等抗生素了。不过,藿香正气水含有酒精成分,开车人士不要服用。

  小贴士:取乌梅15克,加水1500毫升,煎至1000毫升,加适量糖,每天当茶饮用。

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  晕车 晕车药在上车前服下

  预防晕车应该在出发前保证充足的睡眠和休息。症状较重者应提前半小时服用晕车药,并在乘车时尽量减少头部活动,避免看窗外快速移动的景物。轻度晕车也可以试着用牙签点刺双手的劳宫穴。目前市场上的晕车药有口服晕车药、晕车贴片等,其中最为有效的就是服用晕车药。晕车药的药效持续时间各有不同,有的可持续4至5小时,有的可达12小时以上。

  小贴士:在乘车前20~30分钟,将鲜生姜切成两毫米左右的薄片,面积为5分钱硬币大小,然后将姜片覆盖在肚脐上,并使用外用伤湿止痛膏或医用胶布固定。若乘车时间超过10小时,可中途更换一次。

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  感冒 体弱者外出戴口罩

  人流拥挤,空气比较污浊的时候就容易诱发流行性感冒(呼吸内科 传染科)等疾病。细菌在车厢里面是很容易传播的,应注意通风透气,适当把车窗打开。体弱者建议戴上口罩。在火车等交通工具上减少和别人对话的时间,注意保持距离和坐立角度,避免口鼻、口口相对,这样都可以减小传染甲流的风险。

  小贴士:将水煮开后,放入适量杭菊和金银花,焖5分钟左右就可以喝了,还可以放入少许蜂蜜调味。

  过敏 抗过敏药随身携带

  春运期间过敏体质的人容易患上“异地过敏”,即久住一个地方,突然迁往新的住地,因生物性或化学性的致敏因素而引起的过敏。过敏者大多会在脚上、小腿上起一些小疙瘩或水疱且奇痒。有时不注意抓破了,还会引起感染。这时应该带一些扑尔敏等抗过敏药。

  目前常用的抗过敏药主要有抗组织胺类、过敏反应介质阻滞剂及皮脂腺激素类和钙剂。

  小贴士:尽可能增加所在环境的通风排气,并加强座椅、卧铺等的清洁,戴上口罩、穿长袖衣服,有助于避免吸入或者皮肤接触到过敏源。

  

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