|
教你如何把锡纸变成厨房好帮手 1、节省清洗时间 在烤箱烘烤肉类食物时，烤盘往往容易溢满酱汁、油水，而难以洗干净。若在烘烤前，能先在烤盘下垫上一层锡纸，然后再将食材放上去烤，流出酱汁、油水也只渗透在垫有锡纸的烤盘中，之后方便清洗烤盘。 2、磨剪刀 将锡纸对折五至六次有一定厚度后，然后用剪刀剪几下折叠过的锡纸，在剪锡纸的过程中就轻松将剪刀磨好了。 3、足以保温食物 锡纸分为感光面和哑光面，感光面具有良好的吸热性能，而哑光面则有良好的保温效果。平时在家中煮完饭菜后，未用餐前可以用锡纸把盘子包住，可以起到很好的保温效果。 4、洗水槽 用过的锡纸揉成团，可以擦洗厨房难洗的水槽。 5、缩短烘烤时间 锡纸具有很好的吸热性，让它成为包裹食物进行烹饪的好工具；不容易熟的食物，用锡纸包裹起来放入烤箱内，锡纸的感光面可以吸收烤箱内的热量，均匀地散发在食物的表面，缩短烹饪时间。 要注意的是，将锡纸哑光一面用来接触食物，感光面朝外，这样食物才能够均匀受热，防止烤焦。 |
上一篇：盛夏空调开几度最合理
下一篇：家具如何防潮？衣物如何防潮？
相关专题：
生活妙招
相关资讯
- 蟹味菇为什么有点苦
- 蟹味菇顾名思义就是有蟹味的蘑菇，吃起来非常的鲜香，营养也是非常丰富的。不过很多人在炒制蟹味菇之后，吃着都会觉得它的味道有些发苦，这样反而口感不会很好。那么为什么会出现发苦的现象呢？ 蟹味菇为什么有点苦 …
- 六月黄是第几次换壳
- 六月黄是比较常见的一种螃蟹，它是上市比较早的一种大闸蟹，吃法比较多，可以蒸着吃，可以煮着吃，还可以炒着吃，味道都很不错，深受人们喜欢就。六月黄是换了三次壳的大闸蟹，它的外壳比较软，吃起来会更美味。 六…
- 泡笋干用什么水
- 笋干只干制了的竹笋，这样更有利于常温保存，那么吃的时候就需要先泡发起来才行，这样后续烹饪才比较容易熟，口感也不会特别硬。泡发干货的话有的需要用热水，有的要用凉水，还有的要用温水，那么泡笋干要用什么水比…
- 新鲜猪脑花怎么清洗
- 猪脑花也就是猪的脑髓，可以做成火锅吃，也可以和辣椒、花椒等大料做成麻辣口味的菜肴。我们买回来的猪脑花要清洗处理一下，特别是有血丝的筋膜部分，这里口感不好，而且吃起来也会有腥味。那么新鲜猪脑花要怎么清洗…
- 新鲜猪脑需要怎么处理
- 猪脑看着有些恶心，但是对于爱吃的人来说是人间美味，特别是下红油火锅吃的话，特别的香辣鲜爽。我们如果自己买猪脑回家下火锅的话，一定要注意处理一下，不然吃着就会非常的腥哦，最主要的是去掉外面的一层筋膜，那…
