当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

驴肉不能和什么东西一起吃

发布时间:2019-05-03 09:32 来源:www.roadlady.com 点击:0
驴肉不能和什么东西一起吃 俗话说:“天上的龙肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肉营养价值高,但食用有禁忌,那么驴肉不能和什么一起吃呢? 1、金针菇 驴肉不能

驴肉不能和什么东西一起吃

驴肉不能和什么东西一起吃

俗话说:“天上的龙肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮*、安神去烦功效。驴肉营养价值高,但食用有禁忌,那么驴肉不能和什么一起吃呢?

1、金针菇

驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。

2、平菇、草菇

同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。

3、猪肉

驴肉不能和猪肉一起吃。驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。

4、章鱼

驴肉不能和章鱼一起吃。驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。

5、黄花菜

驴肉不能和黄花菜一起吃。驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。

驴肉不能和什么一起吃?另外,驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话,很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,严重影响到身体的健康安全。

驴肉的吃法

1、驴肉山药汤

驴肉150克,大枣10枚,山药30克,调味品适量。将驴肉洗净,切块,山药洗净,切片,大枣去核,同入锅中,加清水适量,煮至驴肉熟后,调味服食,每日1剂。可健脾益气,适用于脾胃气虚所致的食少乏力、形体消瘦等。

2、驴肉豆豉汤

驴肉500克,豆豉30克,调味品适量。将驴肉洗净,切块,与豆豉同煮,待驴肉熟后,调味,空腹服食,每日1剂。可疏散风邪、养心安神,适用于风狂、忧愁不乐等。

3、驴肉粥

驴肉、大米各50克,调味品少许。将驴肉洗净,切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉等勾芡备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入驴肉等,煮至粥熟,加食盐、味精等调味,再煮一二沸即成,每日1剂,3~5日为1疗程。可养血益气。适用于小儿营养不良、气血亏虚所致的头目昏花、面色苍白、心悸失眠、消瘦乏力、纳差食少等。

4、山药香菇炒驴肉

山药、香菇各50克,熟驴肉150克,调味品适量。将山药(去皮)、香菇洗净、切丝。驴肉切片,用淀粉、酱油、料酒拌匀。锅中放植物油适量,烧至七八成热时,用葱、姜爆香,下驴肉炒至变色,下山药、香菇丝及椒粉、青椒适量,炒至熟后,淋上麻油,加食盐、味精调味服食,每日1剂,连用3~5周。可益气和血、降脂祛腻,适用于小儿肾病综合征血脂升高、肢体重困、食欲不振、纳差食少、小便短少、大便溏薄等。

相关专题: 饮食误区

相关资讯

冻栗子化了还能吃吗
冻栗子是夏天很受欢迎的零食,这种冻栗子基本都是在冰箱冷冻室拿出来的,虽然耐低温,但零下二十几度的温度肯定是扛不住的。那么,冻栗子化了还能吃吗?一起来看看漂亮女人街带来的介绍吧! 冻栗子化了还能吃吗 可以…
薛记炒货是哪里的品牌
薛记炒货在山东那边还是挺有名的,每一个地方都会有熟悉的零食连锁店,而薛记炒货就是其中之一,如果你对薛记炒货这个品牌不太了解,可以看看漂亮女人街带来的介绍,它家的特色就是板栗哦! 薛记炒货是哪里的品牌 国…
寄粽子要不要急冻还是直接真空
粽子的做法比较多,不同做法会使用不同的食材和配料,会有不同的味道和口感,很多人都会自己在家做粽子吃。有些人还会给自己的朋友亲人邮寄粽子,寄粽子是有一定讲究的,尤其是包装方面,一般建议真空包装,不然就需…
全脂牛奶脂肪含量多少克
牛奶富含蛋白质、钙质等营养,对于成长发育,以及助眠都有着非常不错的效果。牛奶根据脂肪含量有全脂、半脱脂和脱脂之分,很多人认为全脂就是里面全是脂肪的牛奶,但其实全脂牛奶的脂肪含量只有3.0%左右,距离人体每…
为什么肚子脂肪减不下去
相信很多努力减肥的人们都发现了,肚子上是最容易堆积脂肪的,也是最难减掉赘肉的部位。如果要减掉大肚子,并且保证不会继续反弹长肥肉,那么就要注意控制饮食和坚持运动。那么为什么肚子上的脂肪那么不好减呢? 一…