喝酒对肝脏和食道的双重伤害

又到年底，不少人都有不少各种各样的应酬，大吃大喝不可避免。为了不让宿醉影响自己第二天的生活和工作，不少人在喝多了以后都会选择通过催吐的方式将喝下去的酒吐掉。但相比宿醉，催吐的方法其实更糟糕，因为这样做完全有可能导致逆流性食道炎。经常催吐的人，甚至可能患上贲门粘膜撕裂综合征，在催吐的过程中出现吐血的情况。

喝酒后为什么会想要呕吐？

不少人都有喝酒喝吐了的经验，但呕吐与酒精本身并没有直接关系。人在摄入酒精之后，乙醇会被消化道直接吸收，在肝脏中进行分解。从乙醇分解为乙醛后，乙醛就具有刺激呕吐中枢的作用。由于乙醛分解为乙醛需要花费一定的时间，因此人在饮酒后并不会马上就想吐。当心情愉快地一直饮酒，几个小时后就会出现想吐的感觉。从时间上计算，差不多就是一次聚会的时间长度，这也是为什么很多人在聚会过后就会吐得一塌糊涂的原因。

食道受饮酒的双重伤害

从12月开始到正月春节，可以说年底年初的时节到处充斥着跨年晚会、新年晚宴等，喝酒的次数大大增加。一般人们认为胃是首先受到酒精伤害的器官，但供食物通过的食道受到的伤害也不比胃小。通常，酒精的度数比较高，会对食道粘膜及胃粘膜产生刺激性损伤。一般胃在酒精通过后即可开始进行自我粘膜修复，而食道却没有那么简单，因为它还要再经受呕吐这个过程的伤害。因此，饮酒对食道造成的是双重性伤害。

胃液会腐蚀食道，呕吐后喝点水或牛奶

当人呕吐的时候，通过食道的并不止喝下去的酒精，还包括原本存在于胃中的消化液，即具有强酸性的胃液。食道的构造与胃不同，胃中有大量的粘膜保护胃壁不被胃酸腐蚀，而食道却没有粘膜进行保护。通常，通过食道的唾液不具有分解蛋白质的作用，而胃液中含有的消化酶却具有分解蛋白质的功能。也就是说，在呕吐时，胃液会对食道粘膜产生腐蚀，让出现暂时性的逆流性食道炎。想要缓解腐蚀效果，就需要将附着在食道中的消化液冲洗掉，因此在呕吐过后，一般推荐马上大量喝水，以缓解胃酸对食道的腐蚀作用。喝水过后还可能造成过后的二次甚至多次呕吐，但大量的水能够稀释胃酸，减少胃酸对食道的伤害。如果有条件，尽可能喝一些牛奶或酸奶，因为乳制品中含有的蛋白质能与胃酸中的消化酶结合，削弱消化酶对食道的伤害作用。

暴饮暴食后警惕呕吐带血

很多人都认为，饮酒后吐完就没事了，很少有人去关注呕吐物。如果呕吐物中混杂血液，尤其是鲜血，就需要特别警惕了，因为这说明食道下部可能已经出现了出血的情况。出血的程度当然或轻或重因人而异，但暴饮暴食后呕吐出现带血的情况，这说明可能患上了贲门粘膜撕裂综合征，如果情况严重，还有可能是食道破裂的情况。想要判断食道是否受损、受损情况如何，就需要在医院中接受专业的内视镜检查。因此，当出现这种情况时，尽可能快地入院接受专业治疗才是最明智的方法。尽管春节时分亲友聚会少不了推杯换盏，但专家还是要提醒大家，饮酒虽好，不能贪杯，要尽可能地避免体内乙醛浓度快速上升的情况。饮酒要适量，而且最好搭配食物一起进食，饮酒的过程中更要注意补充水分。还是一句话，能不喝，尽量不要喝，更不要喝得酩酊大醉大吐特吐，身体健康才是关键。