今年11月,一直与肺癌抗争的江苏常熟王女士,从朋友那里了解这一知识后,就开始大量服用,进行食疗抗癌。谁知,没多久,王女士突感不适,被送进医院救治,最终抢救无效而死亡。事后,经诊断,王女士是因为忽发急性肝衰竭而亡,病因就是食用了大量杏仁而导致肝脏中毒。王女士的癌细胞没有转移,医生说,像她这样的情况,至少还可以存活5年以上…… 杏仁内有抗肿瘤物质,也有剧毒物 杏仁分两种,一种是甜杏仁,也叫南杏仁,无毒,多用于食用,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用,可放心食用。 还有一种叫苦杏仁,也叫北杏仁,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。 杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基袭细胞,具有预防肿瘤的作用! 银杏,也叫白果,通常用于动脉硬化和高血压,效果也较好 但其也是有小毒的,主要是银杏酸和银杏醇。充分加热可以降低其毒性。但仍然不宜多吃,曾有报道小儿生食白果10粒以内便导致中毒的病例。白果中毒严重也可导致死亡。 枸杞子也是其中一例 枸杞有补肝肾,明目,益精血的作用。我们常见有人用枸杞子泡茶喝,认为枸杞性味甘平是老少皆宜的,其实不然。一些体虚且肠胃不好,容易滑肠腹泻的人群,是不适宜食用枸杞子的,常吃会加重其症状。 阿胶,进入数九寒天之后,常有妇女同志食用阿胶或阿胶制品 确实,阿胶作为中国传统的保健食物,有促进血红蛋白和红细胞生长的作用,提高免疫力,还能促进钙的吸收且能使低血压患者恢复正常的血压水平。但是如果脾胃虚弱、消化不良或者伤风感冒者一定要慎用。曾经有高血压患者因为食用阿胶而导致血压骤升的情况出现。 蚕豆——常常被人忽略,尤其是鲜嫩的春蚕豆 在江浙地区,由于鲜嫩的春蚕豆味道鲜美,且上市时间极短,所以常常被当成应时的美食来对待。但是有些人群对鲜蚕豆过敏,食用后会引起“蚕豆黄病”。 鲜蚕豆对于糖尿病患者来说,就是“定时**”。因为鲜蚕豆含有较多的碳水化合物,其血糖生成指数很高。可是大家常将其当成一种普通蔬菜而忽视了其对糖尿病患者的危害。有人曾因为贪食鲜蚕豆而导致血糖飙升至20被送医。 胖大海,面对小感冒、小咳嗽,不少人会买胖大海泡着喝 对此,专家提醒,患者应在专家指导下使用中药材,胖大海等中药材有低毒性,长期饮用会给肝、肾造成负担。因此不宜长期当作保健饮品来喝。 芦荟 在日常生活中,为快速缓解排便困难症状,不少便秘患者都喜欢服用果导片(酚酞片)、芦荟等。医师表示,这些东西虽然能迅速缓解排便困难症状,但长期下来,会扰乱身体机能,所以除非是发生急性便秘,否则不要服用。此外虽然芦荟是中药的一种,但它的药性烈,对患者肠胃刺激性很强,医生在使用时非常谨慎,患者千万不能片面认为植物就都是健康的,听信广告自己买来吃。 |
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