彩色绿豆糕怎么做 术后可以吃吗

绿豆糕是很多人都吃过的，也是常见的一种糕点，那彩色绿豆糕怎么做?术后可以吃吗?

彩色绿豆糕怎么做 ：

一、清凉薄荷绿豆糕

绿豆120克，薄荷少许，白糖30克，炼乳1汤匙，琼脂5克，清水150克

1、将绿豆冲洗干净。

2、加清水入锅煮熟，放凉。

3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机，加白糖。

4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加)

5、加入洗净的薄荷一起打碎。

6、用细的网筛过滤一下。

7、琼脂加少许水泡软，隔热水融化。

8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中，搅拌均匀。

9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。

10、取出，用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈，倒扣，切小块装盘就可以食用。

二、桂花麻油绿豆糕

原料：脱皮绿豆500克、糖300克、糖桂花150克、香油适量。

桂花麻油绿豆糕的做法

1.脱皮绿豆五百克.用料理机打成粉.如果能买到绿豆粉就更方便了，可以省略这一步。

2.干粉放入容器，盖上盖子，上锅蒸20分钟.(也可以用微波炉叮)

3.熟粉过筛.加入白糖.加入糖桂花，再加入少许香油(或者熟色拉油)和适量的水.

4.拌均匀，成可以握成团，但松开会散的状态.

5.再过一次孔大点的筛.

6.将筛过的粉放入模具.我用是的月饼饼.

7.上面盖一个平整的东西，先向上压实.

8.再下向用力压成型，推入盘子里.最后可以将过筛余下的粗颗粒单独另外压成型，同样可以食用.

绿豆糕术后可以吃吗：

首先要指出绿豆糕不是发物

但是并不是不是发物手术就可以吃的

第一，绿豆可以解药性

第二刚做完手术，体虚不应用凉物，需温补，最好用些鸡汤排骨鱼汤等，绿豆汤不适合手术后食用的，吃一些消炎类药物，绿豆亦有解药之效，不利于病情进展，故不可食。

绿豆有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。不过，服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医师许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。在服用黄芩、大青叶、板蓝根、金银花、石膏等清热类中药时，可与绿豆同服，有助疗效。

好了，小伙伴知道绿豆糕术后不建议吃哦。