羊肉汤,味道是非常棒的,不过也有一些饮食禁忌需要注意。喝羊肉汤能吃柿子吗?隔多久可以吃? 喝羊肉汤能吃柿子吗: 不能。因为羊肉属性为热,而柿子属性为寒,所以不宜同时食用,易刺激肠胃,造成肠胃不适;还有,羊肉中富含蛋白质,而柿子中富含鞣酸,蛋白质和鞣酸结合易生成难以溶解的物质,从而引起消化不良,可能还会引起便 喝完羊汤隔多久吃柿子: 至少隔4小时再吃柿子。 羊肉富含蛋白质,不容易消化,要将羊肉中的蛋白质完全消化,至少需要4小时或更长的时间。所以,喝完羊汤,建议至少隔4小时再吃柿子。 羊肉汤为什么那么白: 因为羊肉慢慢熬,脂肪在汤水中加热乳化了,脂肪以极小的油滴形态悬浮在汤里,所以呈现白色状态。羊肉汤熬成白色,只记住一句话就能玩转肉汤,即大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。 小贴士:羊肉和羊肉汤可以减肥,但是也不要肆意多吃。因为羊肉性热,含有较多的热气,即使是冬天也不宜多吃,尤其是热性体质的人,以免出现便秘上火的现象。一般建议一天吃的量不要超过二两,以及一周进食两至三次即可。还有,喝羊肉汤时,建议撇去少许浮油,上面浮油喝多了容易胖的。 好了,关于羊肉汤饮食禁忌的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。 |
下一篇:晚餐吃面条会发胖吗 怎么吃不发胖
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 野生黑柿子的功效与作用
- 柿子各人确定都吃过,晓得它是一种味道甘甜滋味诱人的鲜味生果,并且成熟后的柿子多为橙黄色,而本日小编为各人先容的则是一种野生黑柿子,这种生果在成熟后外表多为紫黑色,其营养价值比平常人们所吃的柿子更高,它…
- 全脂牛奶脂肪含量多少克
- 牛奶富含蛋白质、钙质等营养,对于成长发育,以及助眠都有着非常不错的效果。牛奶根据脂肪含量有全脂、半脱脂和脱脂之分,很多人认为全脂就是里面全是脂肪的牛奶,但其实全脂牛奶的脂肪含量只有3.0%左右,距离人体每…
- 为什么肚子脂肪减不下去
- 相信很多努力减肥的人们都发现了,肚子上是最容易堆积脂肪的,也是最难减掉赘肉的部位。如果要减掉大肚子,并且保证不会继续反弹长肥肉,那么就要注意控制饮食和坚持运动。那么为什么肚子上的脂肪那么不好减呢? 一…
- 济南市民踏青去哪里?免费公园等你来
- 上周末,由于天气晴好,市民出游热情高涨,各大公园人满为患,出门看景成了看人。难道周末出去玩只能挤这些市区公园吗,我们周边还有没有人少但景色不错的免费景区?为了方便更多市民更好的休闲出游,本报记者根据一…
- 经常徒步长走能给您带来什么好处?
- 近年来,随着人们生活水平的不断提高,运动和健康的观念也进一步深入人心。据统计,目前我国有5亿人每周至少运动一次,1.3亿人会选择参加徒步长走来保证自己的身体健康。那么经常参加徒步长走对我们有什么好处呢?专…