老鼠干,这个是很多人都是知道的,是超级的好吃美味的,那么这个老鼠干的食用价值有哪些?哪里能买: 老鼠干的食用价值: 1、古方中医食疗专业人士解释说:田鼠干不但美味可口,而且含蛋白质高,营养丰富。尤有补肾之功,对尿频或小孩尿床症具有显著疗效,故有一定的药用价值,但应在中医师的指导下使用。 2、由于当地群众普遍爱吃老鼠干,因此历来就有“老鼠干猪肉价”之说。冬季来到,人们几乎都把吃老鼠干作为一种享受。烹饪方法多数是配以猪肉、冬笋,佐以大蒜、生姜、水酒,炒而食之。尤其是爱喝酒的人,更把它视为配酒之上品。 老鼠干哪里能买: 老鼠干最有名的地方就是宁化的了,所以在这个地方是绝对有老鼠干买的。还有一些网购上面也会有买,大家可以多留意一下。闽西八大干菜之一,是福建汀州府著名的地方特产。 老鼠干吃了的好处就介绍到这里了,这下知道在哪里买了吧! |
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