芥兰,比较常见的一种蔬菜,一般在市场上可以买到。芥兰可以凉拌吗?叶子可以吃吗? 芥兰可以凉拌吗: 可以凉拌的 1、把芥蓝去掉老叶,用刀把底部茎切成斜刀并打上十字花刀,便于入味. 2、把处理好的芥蓝放入开水锅内焯水过凉. 3、把过凉的芥蓝攥干水分放入盘中,然后用小碗调料(蒜末、生抽、盐、糖、醋、香油、味精,少许水). 4、做好的凉拌芥蓝马上吃更清爽! 芥兰叶子可以吃吗: 芥兰的叶子嫩的可以吃,老的就不能吃了. 芥兰的茎嫩的可以不削皮,老的咬不动只能削皮. 芥兰的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳,如芥兰炒牛肉、炒腰花.广东人炒芥兰的特点是要放少量豉油、糖调味,起锅前加入少量料酒.另外可用沸水焯熟作凉拌菜. 好了,关于芥兰吃法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 2021年立冬是不能在娘家住吗
- 立冬虽说只是一个节气,但是在此期间除了固有的习俗外,各地都有各种各样的禁忌,像在娘家过夜就是极少数地区禁忌的,下面小编就同大家一起看看立冬在娘家住了会怎么样。 2021年立冬是不能在娘家住吗 立冬能不能在娘…
- 戴牙套可以吃咖喱吗
- 戴牙套的朋友们一定知道有些饮食禁忌,而不知道的朋友们去吃了咖喱后,朋友会对你说你的牙齿绿了,没错,就是绿了!被咖喱染上色了,而且很难清洗掉!下面,我们来看看陶瓷托槽吃了咖喱之后怎么办吧! 戴牙套可以吃…
- 山姆亲友卡可以单独使用吗
- 山姆会员店是一家比较大型的购物超市,它里面的东西比较齐全,种类丰富,除了生鲜美食,还有一些生活用品等,性价比很高,深受人们喜欢。山姆会员卡一般分主卡和亲友卡的,亲友卡也是可以单独直接使用的,没有什么限…
- 山姆亲友卡给别人会有问题吗
- 山姆会员卡在办理的时候,除了一张主卡以外,还会额外赠送一张亲友卡,亲友卡是可以赠送给别人的,比如朋友、亲人以及其他人等,登记注册之后就可以像主卡一样使用了,可以带人进店买东西,不会有什么问题。 山姆亲…
- 粽子快递需要冷冻吗
- 粽子一般都是自己煮着吃的,也有很多人会将煮熟的粽子邮寄给自己的亲朋好友,这是很不错的一种送礼方式。粽子寄快递是有一定讲究的,尤其是粽子的包装处理,通常建议冷冻之后再邮寄,不过真空粽子是不需要邮寄的。 …