动车,相信很多人都有坐过,速度是非常快的。牛心能带上动车吗?能快递吗? 牛心能带上动车吗: 新鲜的牛心是不能戴上动车的。因为新鲜的牛心不方便携带,再就是新鲜的牛心有很重的腥味,会影响动车上的其它的乘客。如果是熏制好的牛心就可以携带,但是不能带太多。 牛心能快递吗: 牛心能快递,但是必须要是真空包装的,不然就算是自己开的快递公司也不能寄。新鲜的牛心只能在最近的菜场买,或者是托运才行。而且要密封好。 卤牛心: 主料:牛心500克 调料:花椒3克,八角3克,桂皮3克,陈皮3克,草果3克,甘草3克,大蒜(白皮)3克,大葱5克,酱油25克,盐13克,丁香1克,姜5克,白砂糖13克 做法: 1.将牛心剖开,挤挖去淤血,切去筋络,洗净。投入沸水锅中氽烫20分钟,捞出洗净,沥干水。 2.先将葱段,姜块,蒜用刀拍松,与陈皮,花椒等香料分别置于两个小纱布袋内,扎紧后与牛心一同投入清水(750克)锅中卤。待汤沸后撇去浮沫,加入酱油,白糖,精盐等调味料,卤制50分钟左右,取出切开,浸入卤汁中晾凉。食用时,取牛心切片装盘,浇上少许原汁即成 好了,关于牛心快递的介绍就到这里了,希望对大家有帮助。 |
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