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海蜇丝，这个是可以用来吃的，是超级的美味的，首选的做法就是凉拌海蜇丝，那么人造海蜇丝是什么做的?如何区分真的和人造的： 人造海蜇丝是什么做的： 人造海蜇是由海藻酸钠、无水氯化钙和明矾等制作而成的。简单来说，人造海蜇是一种化学混合物。人造海蜇，由于食用量不大，其实也没有什么害处。人造海蜇的原料，明胶、海藻酸钠和琼脂其实都可作为合法食品添加剂使用。 当然，虽说对人体无害，口感也接近真海蜇的脆爽，但营养价值就没什么。
如何区分真海蜇丝和人造海蜇丝： 1、真海蜇丝呈淡黄色、乳白色，有一股浓郁的海腥味，撕扯容易碎裂、扯断。 2、人造海蜇丝是透明的白色，没有气味，甚至会有化学药品的味道，撕拉不易扯断，有胶质感。 关于海蜇丝的相关知识就介绍到这里了，这下是不是长见识了。 |
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