牛心菜,有很多种吃法,可以搭配上一些食材一起吃。牛心菜能多吃吗?炒粉怎么做? 牛心菜能多吃吗: 多吃牛心菜没有问题的!牛心菜性平、味甘,因此,牛心菜不是湿热的菜。 但是,下面的情况要注意,牛心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不要多吃。另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不要吃。 牛心菜炒粉怎么做: 牛心菜可以炒粉,一般市面上的小摊小贩,很多那种炒饭炒面炒粉摊位,多摆在学校附近,既便宜,又方便。每次炒饭、粉都会加入豆芽、牛心菜等进行调味,使味道不会太油腻,吃饭的同时也能吃到蔬菜,营养均衡。 第一步:将适量牛心菜切成丝、猪肉切丝,西红柿切长条,细粉适量,葱切丁,姜切片 第二步:猪肉丝下锅,中小火煸出油,炒几分炒熟,加入葱姜,花椒面儿,大料面儿 第三步:在锅中倒入,西红柿,细粉条,牛心菜煸炒片刻,加入酱油,盐,继续煸炒至牛心菜发软,即可出锅 好了,关于牛心菜做法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |
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