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丑耳一般的价格是多少钱 怎么挑选

发布时间:2019-07-13 14:21 来源:www.roadlady.com 点击:0
丑耳,在市场上销售有好坏之分,购买的时候要注意了。丑耳一般的价格是多少钱?怎么挑选? 丑耳一般的价格是多少钱: 一斤丑耳的价格是70元以上,所以说还是很贵的,但是丑耳和银耳一样是可以泡发的,所以说其实还是可以吃很多,泡发开就不只是一斤了,所以还是很划算的

丑耳,在市场上销售有好坏之分,购买的时候要注意了。丑耳一般的价格是多少钱?怎么挑选?

丑耳一般的价格是多少钱:

一斤丑耳的价格是70元以上,所以说还是很贵的,但是丑耳和银耳一样是可以泡发的,所以说其实还是可以吃很多,泡发开就不只是一斤了,所以还是很划算的。

丑耳的营养成分相当丰富,在丑耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

丑耳一般的价格是多少钱 怎么挑选

丑耳怎么挑选:

一看:质量好的丑耳,朵形紧密小巧,耳肉肥厚,色泽略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。

二摸:质量好的丑耳应干燥,无潮湿感。

三尝:质量好的丑耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。

四闻:丑耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不能再食用。

好了,关于丑耳价格及选购方法的介绍就到这里了,希望对大家有帮助。

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