|
腌芥菜疙瘩，是常见的一种美食，相信很多人都会做。腌芥菜疙瘩放多少盐?要多长时间? 腌芥菜疙瘩放多少盐： 腌芥菜疙瘩的工艺很简单，主要就是准备好芥菜疙瘩、食盐和供存放的一个小缸即可。那么在腌制芥菜疙瘩的过程中，放多少的食盐才是合适的呢? 食盐的用量很关键，分量过少的话，腌制的芥菜疙瘩容易变质;分量过多的话，腌制的芥菜疙瘩口味又过咸。所以应该掌握好芥菜疙瘩和食盐的用量比例是多少。一般来说，一斤的芥菜疙瘩放配一斤半的食盐比较适合。这个比例是前人经过实践总结出来的，适合大众的口味，而且不会因为用量过少而导致芥菜疙瘩变质腐烂。大家可以按这个比例自己在家试试。
腌芥菜疙瘩要多长时间： 一般来说，腌芥菜疙瘩最好是腌制一个月后再食用。经过这么一段时间，芥菜疙瘩才能充分腌好。而且从健康的角度来考虑，这个时间也是比较适合的。我们都知道腌制的食物里含有亚硝酸盐，在开始腌制的两天亚硝酸盐的含量并不高，但这个时候芥菜疙瘩还没算腌好。在第三到八天亚硝酸盐的含量达到最高峰，在第九天的时候开始下降，二十天后就基本消失殆尽。所以腌芥菜疙瘩适宜在腌制的一个月后食用。 好了，关于腌芥菜疙瘩的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。 |
下一篇：吃荠菜拉肚子怎么办 能止血吗
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 无框眼镜多少钱一副 无框眼镜去眼镜店可以配吗
- 想要去配一副无框眼镜的,这个无框眼镜一般来说是多少钱一副的？如果是选择国内一线品牌镜片《明月沙克系列》,镜架是β钛无框镜架如果是选择上海吴良材品牌眼镜店,500~800不等无框眼镜去眼镜店可以配吗可以的,眼镜店…
- 雪燕价格多少钱一斤 雪燕为什么是一粒一粒的
- 那么在价格方面是不是比燕窝便宜了不少钱呢？品质比较好的正品雪燕,要是用几十块或是一百块就买到了看上去没有杂质的雪燕,雪燕跟燕窝各方面都比较相似,所以雪燕多少钱一斤也是要根据成品的品质、大小等而定的。人们…
- 欧米茄手表有多少个系列 欧米茄手表什么价位
- 想要买一块欧米茄手表送人的,可是看来看去的都挑花了眼了,这个品牌的手表究竟有多少个系列？一块欧米伽手表是什么价位的？欧米茄手表有多少个系列1932年,欧米茄推出潜水表——海洋系列(Marine)。1957年推出超霸系列(…
- 蒂芙尼钻戒一克拉多少钱 蒂芙尼钻戒的钻石是什么钻
- 蒂芙尼钻戒一克拉多少钱Tiffany钻戒整体价位是比较昂贵的,以Tiffany品牌经典六爪钻戒为例,每一种款式系列的蒂芙尼钻戒报价亦有不同,其中六爪钻戒等设计较为简约的价格稍低一些,而TiffanySoleste系列等豪镶钻戒会更加…
- 劳力士手表保养一次需要多少钱 劳力士手表多久保养一次
- 这个劳力士的手表多久保养一次比较好？保养一次劳力士手表需要花多少钱？劳力士手表保养一次需要多少钱劳力士维修保养费用在500和3000,才能给出准确的手表保养费用。劳力士手表多久保养一次劳力士机械手表最好在年两…
