|
陈皮的作用是很多的额，是可以用来烹饪的，也是可以用来入药的，那么陈皮是橙子皮还是橘子皮?怎么保存好? 陈皮是橙子皮还是橘子皮 ： 陈皮是晒干的橘子皮，所以陈皮是用橘子皮而不是橙子皮。 陈皮是柑果的果皮，经晒干或人工干燥而成，其中以新会柑的柑皮价值最高。陈皮最显着的药效是化痰止咳，疏通心脑血管，降血压等，是药食同源的宝贵原料之一。 陈皮味辛、苦，性温;归脾、胃、肺经;气香宣散，可升可降; 具有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效; 主治脾胃不和，脘腹胀痛，不思饮食，呕吐哕逆;痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕;水肿，小便不利，大便秘结;乳痈疥癣，中鱼蟹毒、酒毒。
陈皮怎么保存好： 密封，存放在干燥、避光保存，家用少量低年份陈皮可存放于纸箱注意回潮，多量可以用麻袋，布袋，可加快陈化，高年份可以用玻璃罐、陶瓷罐存储。 储藏前仔细查看，确认干燥无水分后，放进麻袋或者干燥的密闭的玻璃瓶内，不能太高温，也不能太低温，20多度左右为宜，让它慢慢陈化。每年不定期检视，发现陈皮上有水分就要放在太阳底下晒晒。 好了，小伙伴知道陈皮是橘子皮哦。 |
上一篇：虾干可以放冰箱吗 会变质吗
下一篇：车前草怎么吃治咳嗽 多久见效
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 蟹味菇为什么有点苦
- 蟹味菇顾名思义就是有蟹味的蘑菇，吃起来非常的鲜香，营养也是非常丰富的。不过很多人在炒制蟹味菇之后，吃着都会觉得它的味道有些发苦，这样反而口感不会很好。那么为什么会出现发苦的现象呢？ 蟹味菇为什么有点苦 …
- 六月黄是第几次换壳
- 六月黄是比较常见的一种螃蟹，它是上市比较早的一种大闸蟹，吃法比较多，可以蒸着吃，可以煮着吃，还可以炒着吃，味道都很不错，深受人们喜欢就。六月黄是换了三次壳的大闸蟹，它的外壳比较软，吃起来会更美味。 六…
- 泡笋干用什么水
- 笋干只干制了的竹笋，这样更有利于常温保存，那么吃的时候就需要先泡发起来才行，这样后续烹饪才比较容易熟，口感也不会特别硬。泡发干货的话有的需要用热水，有的要用凉水，还有的要用温水，那么泡笋干要用什么水比…
- 新鲜猪脑花怎么清洗
- 猪脑花也就是猪的脑髓，可以做成火锅吃，也可以和辣椒、花椒等大料做成麻辣口味的菜肴。我们买回来的猪脑花要清洗处理一下，特别是有血丝的筋膜部分，这里口感不好，而且吃起来也会有腥味。那么新鲜猪脑花要怎么清洗…
- 新鲜猪脑需要怎么处理
- 猪脑看着有些恶心，但是对于爱吃的人来说是人间美味，特别是下红油火锅吃的话，特别的香辣鲜爽。我们如果自己买猪脑回家下火锅的话，一定要注意处理一下，不然吃着就会非常的腥哦，最主要的是去掉外面的一层筋膜，那…
