扇贝肉,这是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,那么扇贝肉怎么做扇贝粉丝?要蒸多久: 扇贝肉怎么做扇贝粉丝简介:姜蒜油,要适量多加一下盐,这样蒸出来,扇贝才有味道 材料:粉丝一小把(泡软),扇贝1000克,姜、蒜各适量 做法 1、扇贝用刷子把壳刷干净,留一面有壳有肉的部分。 2、热锅放油烧热,放入用捣蒜缸倒碎的姜和蒜蓉。 3、加盐拌匀。 4、把泡发粉丝放到扇贝肉上面,倒入一勺姜蒜油。 5、热水烧开了,蒸8分钟即可。 扇贝粉丝要蒸多久: 扇贝因为个头大小不一,蒸煮时间略有差异。扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖中火蒸至冒气后,再转小火蒸8-10分钟,偏小的扇贝蒸的时间稍短些。 扇贝泛指很多种的贝类,通常情况下因为贝类的大小都是不一样的,结构也是不一样的,所以如果要在进行煮制的时候应该分清楚自己煮的是哪种类型,因为每个的时间也都是不一样的。而且扇贝的营养非常的丰富,而且还很好吃,肉质也是非常的鲜美。还可以达到健脑的作用,以及明目的功效,通常情况下扇贝一定要洗干净,然后煮制个10分钟就可以了出锅吃了。 扇贝粉丝的做法就介绍到这里了,具体蒸多久,就要看你的扇贝有多大了。 |
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