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虾皮怎么做给宝宝吃 怎么泡及泡多久

发布时间:2019-07-13 17:18 来源:www.roadlady.com 点击:0
虾皮,虽然好吃,但是也要注意食用量。虾皮怎么做给宝宝吃?怎么泡及泡多久? 虾皮怎么做给宝宝吃: 一、虾皮粉 适用年龄:任何年龄 做法: 1.虾皮在温水是洗净,沥干水后放在太阳下晾干。 2.来不及晾干的可以放到锅里用小火烘干,放凉后放料理机中搅拌成粉。 3.然后装在

虾皮,虽然好吃,但是也要注意食用量。虾皮怎么做给宝宝吃?怎么泡及泡多久?

虾皮怎么做给宝宝吃:

一、虾皮粉

适用年龄:任何年龄

做法:

1.虾皮在温水是洗净,沥干水后放在太阳下晾干。

2.来不及晾干的可以放到锅里用小火烘干,放凉后放料理机中搅拌成粉。

3.然后装在密闭的盒子里,随吃随拿。

用法:在给宝宝煮面或粥时里面可以加一点,搅拌均匀,既好吃,又补钙。

二、虾皮鸡蛋羹

适合月龄:7个月以上的宝宝

原料:鸡蛋1个、虾皮适量。

制法:

1. 虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。

2. 鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。

3. 放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

注意:蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

虾皮怎么做给宝宝吃 怎么泡及泡多久

虾皮怎么泡及泡多久:

吃虾皮前应先把虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。而且,这还能去除虾皮本身的一些不好的气味,如氨化后冲鼻子的气味,让做出来的菜鲜而不腥。

具体方法就是,用水多泡几遍,随后再焯一下。如果用凉水泡的话,要换3-5次水,如果用温水的话,泡两三遍就够了。虾皮用水泡完之后,用个小笊篱就能很方便地捞起来了。需要注意的是,虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟。虾皮个小皮薄,泡太久了,许多水溶性的营养物质也会析出、流失

好了,关于虾皮做法及泡法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。

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