|
蛏子这 是一种十分美味的海鲜，也是夏季常吃的一种，那么蛏子怎么读?有寄生虫吗? 蛏子怎么读 ： [chēng zi] 软体动物。有介壳两扇，形狭长。穴居于沿海泥沙中，肉如蛎，色白，味鲜美。
蛏子有寄生虫吗： 蛏子是可能会带有寄生虫的，所以在食用之前一定要妥善处理、清洗干净，在食用的时候也要注意，不过一般熟蛏子可以放心食用。 蛏子身上的寄生虫，一般是一种叫“食蛏肠泄吸虫”的生物，该虫为黄白、乳白色，长度约2厘米，和晶杆完全不同。被寄生的蛏子体形消瘦，无法继续繁殖，挤压其腹部会有不止一只活体爬出。人若食用含有寄生虫的熟蛏子，一般无碍，肠胃功能不佳者可能会有消化不良等反应。 但是蛏子中带有红头的透明长条却不是寄生虫，其实这些的透明长条是蛏子体内的一个器官，叫做“晶杆”，晶杆是蛏子消化系统中的一部分，主要功能是在蛏子进食时，带动肠胃蠕动，促进食物消化，一般晶杆被抽出来的时候，是富有有弹性的，但当蛏子死亡或者的晶杆被放置一段时间后，晶杆失去活性就会慢慢自己溶解了，由于一般人煮蛏子的时候，不会特意把它掰开来看，所以并不会留意到这个器官，而在煮熟，开壳食用的时候，晶杆早就已经溶解了，所以也就找不到它的踪迹了。 好了，小伙伴知道蛏子怎么读了吧。 |
下一篇：香椿和酒能一起吃吗 有什么危害
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 太阳镜有使用寿命吗 太阳镜怎么清洗保养
- 太阳镜的镜片是经过处理之后才能达到防晒的作用的,那么这个太阳镜使用久的话会不会就和普通眼镜一样了？在平时我们要怎么保养太阳镜比较好？太阳镜的最佳使用期限大致为两年.太阳镜怎么清洗保养擦拭镜片镜片有污斑、…
- 砂锅底部烧糊了怎么清洗 砂锅烧糊了还能用吗
- 砂锅底部烧糊了怎么清洗一、在砂锅内放入一些清水,注意不要损坏砂锅的釉面。然后把锅放在火上烧(火要开大)等锅里烧干后,砂锅烧糊了可以将砂锅浸泡半小时,便可以轻松将砂锅擦除干净。砂锅烧糊了可以将锅中倒入少量白…
- 砧板用完后怎么处理 砧板用完要立起来吗
- 砧板每次用完之后要是存放不好的话就会出现发霉的现象的,砧板用完后怎么处理平日使用中,处理生食和熟食的砧板最好分开。用板刷和清水刷洗干净。可用菜刀将砧板上的木屑刮削一下,使砧板污物彻底清除。如果砧板处理了…
- 不粘锅可以放电磁炉吗 不粘锅锅底烧糊的黑垢怎么去除
- 不粘锅可以放到电磁炉上面加热吗了？要是用的时间长了不粘锅的锅底应该怎么清除好？而电磁炉需要选择铸铁的或者不锈钢的锅才能够适用。2、如果想要选择电磁炉锅,不粘锅锅底烧糊的黑垢怎么去除1、可以使用小苏打进行…
- 劳力士手表时间不准怎么调 劳力士手表老是停怎么回事
- 那么劳力士的手表要是时间不准的话应该怎么调比较好？劳力士手表时间不准怎么调拧把头向下拧动劳力士手表的把头使其松掉,调整时间拉出劳力士手表右边的两格把头,劳力士手表老是停怎么回事一、外部影响,这些现象会在…
