鳄鱼皮可不可以吃 怎么吃

鳄鱼，现在有人工养殖的，用来满足人们的各种需求。鳄鱼皮可不可以吃?怎么吃?

鳄鱼皮可不可以吃：

1、可以食用，胶原蛋白超过猪皮，有非常好得美容效果，说皮不能吃的，望他们能多读书多学习

2、鳄鱼有表皮和里皮，表皮跟鱼鳞一样，要去掉不吃，里边的皮可以跟猪皮一样可以吃的，而且带此皮的鳄鱼肉比较好吃

3、不能吃 可以做皮鞋 包包价格不菲，只能用来做装饰品。皮带，非常昂贵

4、先用盐水泡，而后一般用来炖汤，入味比较好。不适合直接啃食。

鳄鱼皮怎么吃：

1、可以吃，准备材料：大蒜6瓣，葱一根姜6片，红油豆瓣100克，味达美15克，油50克。蒜用刀轻轻拍一下，葱切段，锅烧热下油，油热后下蒜炸1分钟，然后下葱姜继续炒至出香味，然后下豆瓣味达美炒加少量水炒30秒后下鳄鱼皮再炒30秒加水至与原料齐平加盖大火烧开改小火烧20分钟，大火收汁出锅即可

2、鳄鱼片(打边炉)：这种吃法可能最受欢迎。和我们平时吃火锅一样，也就是将龟身以熟练的刀法切成片状，越薄越好，汤底中烫熟后吃，和鱼肉一样下滚水中一烫就可入口，非常细嫩。

3、鳄鱼皮、肠和肝。鳄鱼肝：可滋阴养肝、明目，可治老年性白内障、视力减退等，鳄鱼肝味道和猪肝差不多。不过记得在水里多烫一会，这个比较难熟一点。

4、鳄鱼皮：美容养颜佳肴啊，尤其女士很喜欢。只要听说“美容”二字，女士们总是热情万丈，于是“鳄鱼皮”几乎都被女士们包掉了。同来的少有的男性同胞也不顾一切，好歹要尝下是什么味道吧。厚实而有“韧”劲，和专业厨师制作的“意”面

好了，关于鳄鱼皮的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。