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杀人蟹可以吃吗 怎么做好吃

发布时间:2019-07-13 19:02 来源:www.roadlady.com 点击:0
杀人蟹名字虽然很可怕,但是也是只有名字了,那杀人蟹可以吃吗 ?怎么做好吃? 杀人蟹可以吃吗 : 首先给大家要说的一句话就是杀人蟹其实是不杀人的哦。 杀人蟹好吃不易捕捉。 “这种蟹是近几年才在日本出现的,可以吃,肉很鲜美,但是不太饱满,和平时吃的大闸蟹的味道

**蟹名字虽然很可怕,但是也是只有名字了,那**蟹可以吃吗 ?怎么做好吃?

**蟹可以吃吗 :

首先给大家要说的一句话就是**蟹其实是不**的哦。

**蟹好吃不易捕捉。

“这种蟹是近几年才在日本出现的,可以吃,肉很鲜美,但是不太饱满,和平时吃的大闸蟹的味道不太一样。在日本,吃**蟹还有专门的工具。”

一名工作人员介绍,在引进**蟹之前,他们从日本的同行那里了解到,近几年日本出现过**蟹**的事件,但在日本东京,有渔民冒着生命危险专门靠捕捉**蟹为生,一般都是一年才捕捉得到一只,运气不好的,几年也捕捉不到。

所以**蟹也能称得上是人间美味了。

**蟹可以吃吗 怎么做好吃

**蟹怎么做好吃:

巨型**蟹的制作材料:

主料: 蟹肉250克,虾仁100克

辅料: 猪肉(肥)50克,荸荠50克,韭黄30克,香菇(鲜)30克,鸡蛋清30克,芹菜50克,菠萝30克,酸黄瓜150克,发菜(干)10克

调料: 味精10克,盐10克,香油10克,酱油10克,胡椒粉5克,猪网油150克,猪油(炼制)50克

1. 先将虾仁洗净晾干,放在砧板上用刀打扁后剁碎,加蛋白、味精、精盐,用筷子2对,打成虾胶;

2. 肥肉、荸荠、冬菇、韭黄都切成小丁;

3. 火腿剁成茸,把全部配料投入虾胶内;

4. 蟹肉同时加入搅匀,分成24份候用;

5. 把芹菜茎用沸水烫过,过冷水,撕成牙签状粗丝;

6. 把猪网油在砧板上摊开,切成每片长,宽为6.5厘米的正方形;

7. 将每份蟹肉料用网油片包起,网油叠口塞入少量发菜,然后用芹菜丝扎紧;

8. 起锅下油,把蟹肉包放入油锅中炸约4分钟至熟倒回笊篱,随即再把蟹包倒回油锅,加入酱油、香油、胡椒粉,炒匀装碟;

9. 碟边伴香菜上席。

好了,小伙伴知道**蟹是可以食用哦。

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