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粉蒸排骨，这是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的。250克蒸肉粉需要多少排骨?粉蒸排骨要蒸多久? 250克蒸肉粉需要多少排骨： 一包粉只能做一斤左右的，还要加上土豆，蒸肉粉的量可以多但是若少了可能口感不好，毕竟很多人都喜欢吃蒸出来肉粉。蒸肉粉无论是粉蒸肉还是粉蒸排骨都是必备的食材。 制作粉蒸排骨步骤： 1、大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。 2、五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、蒸肉米粉粉拌匀，放入碗中。 3、蒸锅(或者压力锅)内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入锅内，调大火蒸60分钟至熟透，如果是压力锅的话就不需要那么长时间一般上气之后15分钟就可以了。取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。
粉蒸排骨要蒸多久： 一般蒸排骨都要先进行腌制，这腌制的时间大概需要30分钟左右，普通的蒸排骨时间需要40分钟左右，不过很多时候都是要看具体情况： 1，粉蒸排骨，高压锅20分钟，普通锅至少要四十分钟，筷子戳透即可。 2，粤式豆豉蒸排骨，小块的小排，水开了，30分钟就可以了。 3，其他大块的排骨看情况吧，但是绝对要40分钟以上。 好了，关于粉蒸排骨做法的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。 |
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