天妇罗,这个也是一种吃的,是美味到不要不要的,好吃,还好看,那天妇罗红色蘸料的做法是怎样的?花是怎么做出来的: 天妇罗红色蘸料的做法: 将辣椒、姜蒜、猪肉均剁成末。 一、材料 辣椒100克、瘦肉100克、番茄500克、姜50克、蒜50克、盐适量、花生油适量、料酒适量、鸡精适量、糯米醋适量 二、做法 将辣椒、姜蒜、猪肉均剁成末。 将番茄切成片。 热锅,加入花生油,爆香姜蒜。 加入肉末翻炒片刻,加一点盐、料酒适量。 等肉末变白,加入辣椒翻炒。 炒至辣椒香味溢出。 加入番茄,再酌量加盐。 番茄一边翻炒,一边用锅铲压碎直至全部变成糊状,加入适量糯米醋,鸡精调味即可。 天妇罗的花是怎么做出来的: 用专用的天妇罗粉 干粉裹一下放进湿粉 油温160度 花不是炸不出来的!是炸的时候在要炸的东西上滴几下湿粉!自然就有花了 天妇罗红色蘸料的做法就介绍到这里了,这下知道这个花是怎么出来了的吧! |
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