|
腊八蒜，这是一种美味，是很多人都是喜欢吃的，可不是一般的好吃美味，那么腊八蒜的营养价值有哪些?可以用白醋吗： 腊八蒜的营养价值： 腊八蒜是用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣。因多在农历十二月初八(腊月初八，腊八节)进行腌制，故称腊八蒜。但一般只要是绿色的用醋腌的蒜都叫“腊八蒜”。泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将 蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。 营养成分分析： 热量：588.04大卡 钾：2200.72毫克 钠：1721.17毫克 磷：540.86毫克 钙：348.22毫克 镁：316.74毫克 碳水化合物：104.8克。
腊八蒜可以用白醋吗： 泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，泡出来蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，味道独特。 紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香。 米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。 用老醋、熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差。 用白醋泡，香味不够，口感要差些。 腊八蒜的营养价值就介绍到这里了，一般用白醋的口感是要差一些的。 |
上一篇：红花泡脚的副作用 会不孕吗
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 马桶上一圈小孔不出水咋办
- 马桶上一圈小孔不出水情况有很多种，大部分都是水箱出水压力不足，也有可能是出水孔或排水管堵塞问题，分析好是什么原因后才能够更好的解决。下面，我们来看看漂亮女人街带来的马桶上一圈小孔不出水解决办法吧！ 马…
- 波轮洗衣机怎么清洗污垢
- 洗衣机虽然可以洗干净衣服，但是并不代表它就是绝对干净的。很多污渍、杂质在清洗衣服的时候是不能随着排水管流走的，这些就会积累在洗衣机内筒的外壁上。虽然我们看不见，但如果你要拆开洗衣机清洗的话，就会看到洗…
- 2021年立冬是不能在娘家住吗
- 立冬虽说只是一个节气，但是在此期间除了固有的习俗外，各地都有各种各样的禁忌，像在娘家过夜就是极少数地区禁忌的，下面小编就同大家一起看看立冬在娘家住了会怎么样。 2021年立冬是不能在娘家住吗 立冬能不能在娘…
- 高脚杯多少容量标准
- 说到红酒，大家都会想到高脚杯。特别是在一些电视剧中，人们约会吃牛排等高档西餐的时候，就会配上装着红酒的高脚杯。所以高脚杯也被叫做红酒杯、葡萄酒杯。那么高脚杯一杯一般是多少容量的呢？家用的话一杯是多大呢…
- 洪水泡过的鞋子能穿吗
- 每年夏季的时候，部分地区都会容易出现洪涝灾害，很多人的鞋子都会被洪水浸泡，这是比较常见的一种现象。洪水泡过的鞋子是比较脏的，但是清洗消毒之后还是可以穿的，但是一定要洗干净才可以。 洪水泡过的鞋子能穿吗 …
