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方便面，这是很多人都是喜欢吃的，那不是一般的好吃美味的，那么方便面的牛肉粒怎么做的：
方便面，简直是宅男和加班族的心头好，同时也是居家旅行，不可少的必备品!每次看着广告上冒着热气的浓汤，大块大块鲜嫩的牛肉，让不少人想打碎屏幕，直接坐到桌子面前吃! 然而理想是丰满的，现实是骨感的，而且它还喜欢抽你的耳光!每次打开泡面包装之后，只能凄凉的看着面汤中，零星飘散的几颗葱花，以及比指甲盖还小的胡萝卜和牛肉，都沦落到吃泡面的地步了，大家还是将就一下吧
等等，怎么这个牛肉，吃着一阵面筋的感觉?它到底是什么做的呢?其实泡面里大部分的牛肉粒，并不是面筋，是真的牛肉 虽然它吃起来很像面筋，曾经在一个电视节目中，制作方把干菜包里的牛肉粒，做了DNA提取，确认了这块肉，真的是从牛身上割下来
这些牛肉粒、蔬菜干和蛋粒，都是使用MD微波干燥法制造的。这种做法会让牛肉粒，失去牛肉的味道，口感变松软，外观看着也更蓬松 然而最重要的是，经过微波干燥之后，肉粒会膨化十倍以上，原来指甲盖大小牛肉粒，真实的原型，居然还没鼻屎大呀 当然，为了补偿大家，牛肉泡面里，会在肉酱香精和油包中，加一些牛肉和牛肉粉。 |
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